材料：南豆腐半塊、芝士2片、生抽2g（可以不加）、海苔碎適量、肉鬆適量
南豆腐橫剖一刀，取一半入盤，冷水上鍋。
水開後繼續蒸中大火3分鐘。
揭蓋，把兩片芝士交叉疊放在豆腐上。
大火繼續蒸3分鐘。
把2g生抽和10g清水調成汁。
奶酪融化後關火，淋上醬汁。
撒上海苔碎。
再點綴上肉鬆。
可以開始享用了，做法是不是很簡單啊
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材料：南豆腐半塊、芝士2片、生抽2g（可以不加）、海苔碎適量、肉鬆適量
南豆腐橫剖一刀，取一半入盤，冷水上鍋。
水開後繼續蒸中大火3分鐘。
揭蓋，把兩片芝士交叉疊放在豆腐上。
大火繼續蒸3分鐘。
把2g生抽和10g清水調成汁。
奶酪融化後關火，淋上醬汁。
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