一. 乙肝病人喝酒等于服毒
乙肝和酒精是肝癌的重要诱因这两个因素一叠加，会加速肝脏变性和坏死。正常男性每天白酒摄入超过40克，女性每天超过20克，即为过量饮酒。不过，这个标准对于乙肝患者来说已经远远超标，乙肝患者的肝脏本就受损，如果再饮酒，酒精对于肝脏形成二次伤害，使肝细胞发生变性和坏死。
而人体肝脏1小时只能解酒10毫升，如果长期超量饮酒，肝脏不堪负荷，势必来不及分解，这将持续性对肝脏造成不可估量的伤害。医学界有句话说，乙肝患者喝酒等于喝砒霜，无论是白酒、啤酒还是红酒都要远离。
二. 大蒜吃多了伤肝损眼
它是家家户户的常用调味品，不仅能杀菌消炎，还能抗癌，但并不是吃得越多越好。大蒜百利，只害一目。从临床经验上看，长期、大量吃蒜，对眼睛确实是有害的。
蒜味辛辣，而且它是清窍的，通眼睛，容易造成眼睛损伤。中医理论还认为，肝开窍于目，肝血充足可以养目，肝血虚则目无所养，表现为视物不清、双目干涩。
大蒜性味辛温，吃多了不仅易导致肝血亏虚，目无所养，还会助火伤目，加重眼疾。不仅如此，蒜属发物，而且刺激性强，食用不当还容易诱发某些疾病，或加重已发疾病。
比如若患有非细菌性肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
三.果汁喝太多伤肝
近日，美国生理学官网刊登研究发现，大量摄入果汁、蜂蜜、玉米糖浆（常见于糖果、碳酸饮料）等高果糖食物可能会损害肝脏健康。
这些食物最护肝
鸡骨草煲汤可保肝护肝
广东人很喜欢用鸡骨草煲汤，而这种价廉物美、形似鸡骨的“草”正是一味很好的保肝药，如果使用得当，对健康大有帮助，可谓药食皆宜。
呵护你的肝豆腐鱼腩汤
对于肝炎人群来说，适量的蛋白质、高维生素、低脂肪是比较理想的膳食模式，这款汤水正是如此，而且蛋白质采用动植物蛋白混用，充分互补。
豆腐性味甘凉，为补益清热养生食品，具有益气和中、滋阴润燥的功效，不含胆固醇，所含的甾固醇、豆甾醇，均有抑癌的功效，平时也是高血压、高血脂、高血糖人群的理想食物。
鱼腩可平肝息风，且蛋白质丰富、脂肪低，是促进肝脏细胞修复合成的物质基础，由于此款汤水富含嘌呤，故高尿酸人群不宜过多食用。
吃背部发青的鱼降低肝癌风险，无论是清蒸还是红烧，鱼都是人们餐桌上的一道美食。除了美味之外，常吃鱼还能帮助人们抵抗癌症。调查发现，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鳗鱼等背部发青的鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。
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