1、蜜汁肥桃
蜜汁肥桃是一道營養價值較高的傳統名點，屬魯菜系，是山東臨沂一帶的特色美食。該菜色澤金黃油亮，甜香爽口。盛夏之季冰鎮後食用，沁入心脾。這個季節適合我得口味，我一次能吃兩罐。
蜜汁肥桃
2、莒南櫻桃
莒南櫻桃是山東省臨沂市莒南縣的特產。莒南大櫻桃個大、色澤豔麗、風味好、耐運輸，深受廣大消費者的歡迎，主要銷往大連、哈爾濱、北京、上海等國內各大城市。中醫藥學認為，大櫻桃味甘、性溫、無毒，具有調中補氣、祛風除溼功能;長期食用，可明顯提高人體免疫力。
莒南櫻桃
3、潘湖狗肉
潘湖狗肉，是一道特色美食，潘湖狗肉以其獨特的製作工藝聞名。據傳說，康熙六次南巡有四次繞道沂蒙專嘗潘家湖狗肉並大加讚譽。據中醫理論，狗肉性熱，入命門經，有壯元氣、安五臟、益氣力之功效。民諺有“冬吃狗肉補，春天打老虎”之說。
潘湖狗肉
4、炸素雞排
炸素雞排是一道山東省傳統名菜，屬於魯菜系。主要原料是山藥，並不是雞排哦，此菜造型美觀;色澤杏黃。外酥香，裡軟嫩，清爽味鮮，增進食慾，並有健脾除溼，益精補氣之功效，在哪可以吃到，當然是臨沂了。
炸素雞排
5、鍋塌魚
鍋塌魚屬於臨沂鍋塌魚又名元寶鍋塌魚，為山東省蘭山區地方傳統名吃，因形扁、無骨、塌倒而得名。1986年獲山東省名吃菜大獎。做好的鍋塌魚色金黃，形扁圓，味香甜，質嫩軟的絕口佳餚。
鍋塌魚
6、沂蒙山酒
沂蒙山酒是山東省臨沂市沂水縣的特產。“沂蒙山”酒選用優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料，地下深層天然山泉水為釀酒用水，泥池發酵、洞藏陳釀，產品窖香濃郁、醇厚綿甜、回味悠長。
沂蒙山酒
7、雪蛤銀杏
雪蛤銀杏，傳統名點，屬魯菜系。山東臨沂郯城有"天下銀杏第一縣"之美譽，所產銀杏果實碩大，質量尤佳。臨沂廚師將銀杏與雪蛤這兩種具有高效食療價值的原料合烹已有多年曆史，為醫家稱道，為食者讚美。此菜不但口味極佳，滋潤甘甜，而且功用有三:一為滋陰潤肺，療肺與氣管之疾。二為補腎益精，治腎虛體弱。三為強身健體，延年益壽。
雪蛤銀杏
8、清炸大腸
清炸大腸是一道漢族名菜，屬魯菜系。大腸外焦香裡軟嫩，腸香、蔥香其味濃厚。炸大腸以大腸為主要材料。這道美食雖然好吃，但是減肥者慎吃，吃了你還想吃，會破壞你的減肥計劃的。
清炸大腸
9、李守仁燒雞
李守仁燒雞店是由其父創建於解放初期，距今已五十多年曆史，是臨沂知名的傳統名吃。製作工藝講究，一般批量生產，流水操作，質量穩定。成品色澤紅潤，味道香鹹濃厚，回味無窮。
李守仁燒雞
10、沭河米蛤湯
沭河米蛤湯是山東省臨沂市有名的地方小吃。米蛤湯是沭河沿岸農民最常做的一道的家常菜，選用沭河的鮮活米蛤配韭菜製作而成，翠綠的韭菜葉兒,琥珀色的米蛤湯，鮮美可口，回味悠長，具有滋陰壯陽的特殊功效，也是一味古老的民間中藥方。
沭河米蛤湯
臨沂美食實在太多，連上上兩篇推薦的美食，大概也差不多有30種了，希望大家來臨沂旅遊不要忘了來品嚐一下這裡的美食。
如有更好的美食推薦請在下方留言，推薦你認為更好的美食。
閱讀更多 華仔小廚房 的文章
