憑心而論，方中山的牛肉水煎包，打哩還是不孬嘞！
旁的，咱不扯。
單瞅著，人家牛肉餡兒的這姿色、這質感，就已經值得豎贊表揚了。
再加上穩定的出品，一塊錢三個的賣價，輕輕鬆鬆滴力拽了大批的追隨者。
其實，誰的功成，都不僅是靠上嘴唇吧嗒下嘴唇，就能吹出來的。
若兜裡，當真沒有兩把真刷子。
人家豈能將一碗五六塊錢的胡辣湯，耍玩哩遍地花了開！
再者，老方的格局與堅守，也是值得很多餐飲同行們的學習。
他不管你喜不喜歡？人家依然將辣進行到底！
那因為人家對自己的客戶取向清晰，對自家產品的質量自信。
比仿說，你看網上成天那麼多人噴他，人家照舊踏踏實實的做著自己。
這或許，也正是人家憑啥可以自立門派，而一躍成為中原胡辣湯的標杆！
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