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猪，因为蹄分两瓣，却不倒嚼，就与你们不洁净。——《利未记》11章7节
猪，因为是分蹄却不倒嚼，就与你们不洁净。这些兽的肉你们不可吃，死的也不可摸。——《申命记》14章8节
猪肉在《圣经》里的食品分类等级很低，最好不要把它放进嘴里。在上帝对有关生活、健康和寿命的箴言中，祂说：“猪……就于你们不洁净。”）（《圣经·利未记》11:7）还有骆驼、狗和马，这些有益的动物是不能用来食用的。
错误地吃了这些有益的动物，并不意味着你就不能升入天堂，或者说你就是一个坏人，但是不吃猪肉肯定是强力推荐的。因为猪肉中有高含量的脂肪，而且由于其生活方式所致，猪肉中吸收了大量的有毒物质。
像其他肉产品一样，猪肉含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇。很多猪肉的副食品，如火腿肠、腊肠、烤肉等都是用大量的食盐、糖精和各种化学添加剂制成。这会使身体的消化器官进一步损害。
当你摄入猪肉或猪肉副食品时，里面的毒素、化学添加剂和食用肉食品的各种风险就不自觉地进入到你的身体里。
注：本文选自《养生书：来自的养生之道》
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