主料
・・・・・・・・茼蒿・・・・ 400g
辅料
・・・・・・・・油・・・・・ 适量
盐・・・・・ 适量
五花肉・・・ 50g
葱・・・・・ 适量
酱油・・・・ 适量
糖・・・・・ 适量
1: 准备400克茼蒿。
2: 洗干净切段。
3: 五花肉切片，切葱花。
4: 在锅里倒一勺油。
5: 放入五花肉和葱花炒香。
6: 加半勺糖。
7: 加少许酱油。
8: 大火翻炒。
9: 加一勺盐。
10: 大火翻炒4分钟左右即可。
烹饪技巧:
茼蒿辛香滑利，胃虚泄泻者不宜多食。
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茼蒿・・・・ 400g
油・・・・・ 适量
盐・・・・・ 适量
五花肉・・・ 50g
葱・・・・・ 适量
酱油・・・・ 适量
糖・・・・・ 适量
1: 准备400克茼蒿。
2: 洗干净切段。
3: 五花肉切片，切葱花。
4: 在锅里倒一勺油。
5: 放入五花肉和葱花炒香。
6: 加半勺糖。
7: 加少许酱油。
8: 大火翻炒。
9: 加一勺盐。
10: 大火翻炒4分钟左右即可。
茼蒿辛香滑利，胃虚泄泻者不宜多食。
