每次去逛超市，都看到這黑乎乎的果實，價格又高，所以很少買，這有什麼吃的？
一次偶然的機會，我嚐到了第一顆牛油果，哇，味道巴適！
上網一看，牛油果的營養價值這麼多，所以，果斷網上下單買了，真是美味！價格也比超市裡賣的便宜多了！
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱。
牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，還含有多種礦質元素，包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等，還含有大量食用植物纖維。每100克生鱷梨中，水分佔74.3%，含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高，其中含有大量的不飽和脂肪酸，有健胃清腸的作用，還能降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統，對人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。
牛油果一般人群都可以食用，尤其適合懷孕期、哺乳期或更年期的女性、兒童、老人、職業人群。
女性吃牛油果能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，保護子宮和子宮頸，防止宮頸癌。
年老體弱者可以吃牛油果能夠調理身體，補充營養。富含不飽合脂肪，十分有助於減少心血管方面的疾病發生。還能降低膽固醇、降血脂、保護心血管、保護肝臟。
我媽有冠心病，既然牛油果有這麼多營養價值，我媽又不在身邊，所以，網購直接快遞到老家，在鄉下的媽媽也可以吃到牛油果了，網購，真的方便！
眼睛乾澀？坐在電腦前的上班族可以吃牛油果。因為富含豐富的維生素A、E和B2，對眼睛有保護作用。
什麼？你要減肥？哈哈，減肥者可以吃牛油果。牛油果富含近20種維生素，礦物質和植物營養素。因為密度大，它的消化速度很緩慢，能持久保持飽腹感，因此可以減少吃的數量，最終達到減少攝入卡路里的目的。其含有的脂肪量只有百分之三，沒有鈉和膽固醇。
在飲食中增加牛油果時，您將能夠減少熱量攝入量，因此體重自然會降低。這一點不適合我，我是一直吃不胖的人，我想長肉，我想增肥！！！
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