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大家好！我是洋洋。
今天分享一道简单非常美味的小糕点，比蛋糕容易做，有营养软嫩更好吃，不用烤箱，不用和面发面，上锅蒸一蒸就行。
夏天特别适合小孩吃，健康素食不热气，食材也非常简单，就要半根胡萝卜，一块豆腐，一小段山药，适量青椒，淀粉，盐。
下面跟大家分享一下做法吧。
•准备好食材：豆腐切小块、山药去皮洗净切片、青椒、萝卜切丁。
•把胡萝卜青椒焯水，焯熟捞出沥干备用。
•接着把豆腐、山药打成泥。
•打好后倒入适量淀粉，加适量盐搅拌均匀。
•搅拌好倒入胡萝卜，青椒丁，继续搅拌均匀。
•在盘中铺上一层保鲜膜，均匀倒入搅拌好的
蔬菜豆腐泥，上蒸锅，水开后蒸15分钟左右。
•取出放凉，切成条状就行了。
•美味非常的营养，快试试吧。
小贴士：淀粉可以适量多加点，容易成形比较，也可以适量的加些虾米进去，味道也非常不错的哦。
喜洋洋食谱：每天不一样的美食分享。
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