智己策略丨文字编撰
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疏疏数点黄梅雨，殊方又逢重五
在南方的小城里掰着手指
心心念念地度过了
空气里带着慵懒湿意的梅雨时节
端午的到来
仿佛在预示着这个
让人衣摆裤脚湿了又干的季节
即将离去
太阳直射北回归线的时节
即将到来
而不论晴雨都直爽轰烈的夏季
正携着泛玉菖蒲
在艾香中款款而来
这不
离端午还不到一周了
和全国绝大部分城市一样
蕉城人民在端午节
也习惯包上几串粽子
粽子有馅，软糯香甜
黏住了父母对远在异乡儿女的思念
也黏住了蕉城人民的端午情怀
♀花样年华 / 图片来源
L / 图片来源
畲家菅粽 / shejiajianzong
畲族人家的粽子，最是不同
用料特殊，包法别致
一般用菅叶包裹成四角枕头形
称之为“菅粽”
听起来简单
但菅粽的做法可是大有讲究的
在制作的前几天
便要上畲山砍回
一种特有的野生灌木黄碱柴
将其烧灰，淋出黄色碱水
在裹粽的前一天
需再上畲山，砍回青绿的菅叶
随后将其煮熟
再将准备好的糯米，掺入少许玉豆
能够保证菅粽芳香而不腻口
随之包裹菅叶，丢进蒸锅里
充满爱意的菅粽就完成了
网络 / 图片来源
煮熟后的菅粽
冷热皆可食
归途饱腹可靠它
每年此时
畲族人民都会将菅粽用来馈赠亲友
或是用来敬奉祖先
以表达美好的希愿
蕉城其他粽子 / qitazongzi
端午时节，粽子飘香
整个蕉城都弥漫在粽子的香味里
大街小巷，满满粽子的气息
用最新鲜的艾叶，包裹糯米
甜咸都有，样式多种
包肉的，豆子的，口味丰富
制作好的粽子连成串
吃一个剪一个
♀花样年华 / 图片来源
经过慢火蒸煮出来的粽子
散发着艾叶和糯米混合夹杂的香气
热腾腾的，让人食欲大增
这也许就是蕉城人民
对粽子情有独钟的原因吧
都说端午的粽子甜过初恋
尝过蕉城的艾叶粽
才能知道
最打动人心的永远是美食
Mr.foto & Mrs.Linko / 图片来源
端午意味着团圆
未能归家的你
要记得给爸妈打个电话
能和爸妈一起过端午的你
一定要细细品尝
他们亲手包的粽子呀
T.J.M / 图片来源
mice / 图片来源
看到这
流下了口水
忍不住要尝尝了
若是你要来蕉城
这难以抵制的美食诱惑
——粽子啊
粽子味美，口味丰富
#你们最爱什么馅的粽子呢#
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