在農村，基本上家家戶戶都會飼養1-2頭豬，到了過年的時候宰殺，這是過去的農村，如今很少有農民自己家裡還養豬了，想吃肉，就到集市上面買一些，十分便利。雖然小農戶不養豬，但是也有不少農民專門大規模養殖豬創業，基本養殖的豬的種類都是比較常見的。
在四川的德格縣有一位農民——丹巴，養殖了一種特別的豬，叫做藏香豬，體重不足50公斤，而一隻就能淨賺4800元，並且還帶領了鄉親們都走上了致富的道路，那麼咱們農民如果想創業的話，也能養殖這種豬嗎？
藏香豬最初是西藏的一種瘦肉型豬種，以天然野生可食性植物及果實為主食，常吃蟲草、松茸和人參等野生藥材，肉質鮮美，被稱為“高原之珍”。現在去西藏拉薩、林芝等地酒店或者是參觀，客人們必點的一道菜就是藏香豬，每一位食客吃過之後必定讚不絕口。
藏香豬不僅是好吃這麼簡單，豬肉的營養價值也是無可挑剔，有“六個最”即：肉品中氨基酸含量最高，豬腸最長，豬皮最薄，鬃毛最長，微量元素最高，脂肪含量最低。其中，鈣的含量比普通豬肉高出119%，肉質上乘，就連豬糞都被收購用作藏藥藥引。
成年的藏香豬的體重不足50公斤，需要兩年的時間才能自然成長到成年，但是它的繁殖能力非常強，一年最多能繁殖2次，一般是2-3月和8-9月，一次可以產仔約8頭。
那麼農民養殖藏香豬收益如何呢？
來看一下丹巴養殖藏香豬的案例，丹巴以前也和很多農民一樣，外出打工，掙著辛苦錢，後來在外打工的過程中有了自己創業的想法，通過書籍和網絡，她瞭解了關於豬的養殖技術，後來就註冊了自己的公司，放養了272頭藏香豬到大山裡面。
在德格縣的藏香豬養殖村，最好的一家養殖藏香豬的，一隻藏香豬淨賺4800元。根據丹巴自己說，他打算用三年的時間，藏香豬就能達到年出欄生豬一千頭，那麼五年時間就能達到盈利五百多萬，由此可見藏香豬的養殖是個高利潤行業，農民創業選擇它就離致富之路不遠了。
筆者提醒如果有農民創業也想養殖藏香豬，也要考慮到一些養殖問題，比如藏香豬的養殖主要高海拔的地區，3000-4000米的高原地帶，生長時間長，需要2年才能見到收益等特點。
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