海绵蛋糕 这么烹饪 吃起来比较美味呢？

海绵蛋糕 这么烹饪 吃起来比较美味呢？

准备食材：低筋面粉160克、鸡蛋4个、玉米油40克、白糖60克等。 制作流程：1、将鸡蛋打入无油无水的盆中，加入白糖，隔着温水，用打蛋器打蛋器打发。

2、倒入玉米油完全拌均匀。 3、分三次筛入低筋面粉，由下往上翻拌均匀。 4、倒入事先抹油的烘烤模具中，震掉大气泡，送入事先预热好的烤箱，上下火165度，烘烤25分钟即可。

5、出炉后，倒扣，掠凉后，脱模，切块装碟。