只看今天的成果，不看昨天的迷茫，大家好，我是宾仔。
夏天天气越来越热，很多小火伴们都受不了，夏天不仅天热，还有很多讨厌的蚊虫叮咬，让人心情烦躁，食欲下降，不想吃饭，不过没关系，今天给你介绍美味丝瓜的3种做法。一起来看看怎么制作吧。
蒜蓉丝瓜鲜虾蛊
要准备的食材有：橄榄油，盐，鲜虾，丝瓜，蒜、料酒、姜、小米椒、葱、胡椒粉各适量。
制作方法要注意哪些：
1.我们将所有食材准备好后，先将虾去头，再将虾线抽出，将虾的尾巴留住备用，拿剪刀从虾的背中间剪开，从虾前段穿过，用清水冲洗干净控干水分放入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
2.将丝瓜去皮洗干净切成6厘米的段，将中间部分挖空，可以放下一只虾即可（按着这个方法将剩余的丝瓜全部掏空）将蒜切末、姜洗净切末、小米椒洗净切末备用。
3.将所有的虾全部放入丝瓜里，摆入盘中，撒上葱末、姜末、小米椒、盐，再淋上橄榄油。
4.将锅里加上清水，大火烧开，将丝瓜放入锅中，大火烧开蒸7分钟，即可出锅，一盘清香美味的蒜蓉鲜虾蛊就做好了。
这道菜有清热化痰，解毒、杀虫解暑之功效，尤其丝瓜和鲜虾搭配在一起，味道鲜美。
丝瓜炒毛豆
要准备的食材有：丝瓜2根，鲜毛豆150克，盐、蒜、油、鸡精各适量。
制作方法要注意哪些：
1.首先准备2根丝瓜，洗干净去皮，然后用刀切成滚刀片，（有些小伙伴可能不知道滚刀片怎么切，就是左手拿着丝瓜，右手拿着切一下，左手将丝瓜转动下继续切，依次类推，切完为止）
2.将买回来的毛豆去皮剥开（只要里面的小豆豆哟）放入碗中，将锅中倒水烧开，将毛豆放入锅中焯熟，将毛豆捞出过凉水备用。
3.将锅洗净烧热倒油，油温达到7成热时加入蒜爆香，将丝瓜倒入翻炒，将丝瓜炒出水分加入毛豆，倒入盐翻炒2分钟，加入鸡精搅匀出锅即可。
这道菜清淡可口鲜香，对于经常吃肉的朋友偶尔吃一次，会让你吃出初恋的感觉，让你难以忘怀。
丝瓜炒肉
要准备的食材有：丝瓜1根，猪肉100克，干木耳10克，蒜、姜、葱、花椒、盐、料酒、耗油各适量。
制作方法有哪些：
1.首先将丝瓜用水清洗下去皮，切成滚刀片切成小片，将葱切末，姜切末，蒜切片放入碗中备用。
2.将五花肉洗净切片放入碗中，加入料酒、胡椒粉腌制。将木耳用开水泡开洗净备用。
3.将锅中倒油烧热，加入花椒、猪肉翻炒至出油，加入葱、姜、蒜、搅匀，加少许清水翻炒。
4.将丝瓜倒入锅中大火翻炒，加入木耳，盐、料酒、胡椒粉鸡精翻炒1分钟后出锅。
这道菜的火候大家要掌握好，以免炒糊。
开心一乐：
有一天，丝瓜和木耳打架，木耳被打败了，不服气，便找来了帮手，在路上遇到了黄瓜，将黄瓜暴打了一顿，黄瓜说：你为什么打我，木耳说：别以为你化了妆我就不认识你。
只看今天的成果，不看昨天的迷茫，大家好，我是宾仔。以上就是今天的分享，你更喜欢吃哪道菜呢？欢迎在下方留言。每天都有不一样的美食，希望下次与您相见。
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