風靡全國的“水煎肉”橫空出世!每天爆滿!週末要翻7次臺!

終於等到你!還好我沒放棄

對於吃貨們來說

美食永遠是值得等待的

開在萬達的這家店

解鎖烤肉新吃法

全!程!不!用!一!滴!油!

用水煎肉,好吃不胖

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也不枉費西瓜喵等待幾個月

終於等到的這一餐

無論是顏值還是口味都雙雙在線

分分鐘帶開啟歡樂食肉之旅

每天晚上爆滿,一到週末要翻七次臺!吃貨們排隊三小時也要吃的“水煎肉”終於插旗襄陽!

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店裡靠邊的每一桌都是充滿藝術感的獨立空間,炫彩的隔間造型如同遊樂場裡的摩天輪,當你在裡面坐定,就像是進入一個只屬於你跟朋友的世界。

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時下最該嘗試的最IN烤肉

丨章魚黑牛牛五花丨

WHAT?什麼是水煎肉?時下最IN吃法馬上Get起來,看店裡端出的鍋就不簡單,菜要先過湯汁涮一道,再放在特製的銅鍋煎制,完全不用一滴油,這種獨特的吃法分分鐘想上手試有木有!

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好大的一隻章魚,小哥哥已經開始動手剪了起來,正確的吃法一定要按順序喲,銅盤凹槽裡要先澆上湯汁,這是店裡秘製湯汁,好吃的秘訣就在於此

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剪斷的章魚要先放進凹槽裡,等湯汁完全包裹住章魚,高溫沸煮下,再將吸收了吸收了汁水的章魚夾到中間的烤盤上,一氣呵成。

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肉也是一樣的吃法,先涮再煎才最美味,牛五花涮完一煎,好吃的要飛起,店裡的小哥哥會全程為你服務,但是如果人多,還是需要自己烤的喲!

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食肉盛宴,饞哭你

黑牛三筋、黑牛胸口、伊比利亞黑豬梅肉,滿滿的一盤盤肉隨時都在挑戰你的神經,勾起你的食慾。

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肉片的紋理清晰可見,每一片涮一下放入烤盤發出滋滋

的動人聲音,食慾爆棚有木有!牛三筋選自牛的肩胛部位,吃起來鮮嫩多汁,欲罷不能。

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牛胸口肉質比較紮實,一口下去非常滿足,伊比利亞黑豬梅肉,一入口就知道是好貨,搭配湯料油而不膩,口口都是實打實的肉,吃起來非常過癮!

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丨牛小排丨

一上來就仙氣飄飄的牛小排可是店裡人氣王,每桌必點,從天而降,吃完可以變仙女喲!

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當蘸滿湯汁的肉片放上烤盤,粉嫩嫩的肉片立馬蜷縮變成褐色,沒等幾秒就可以吃了。

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在銅鍋上煎,最大程度的鎖住了肉質水分和營養,看的人口水直流,再撒上點店裡的蘸料,完美!

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華麗副餐,有顏又有料

丨蔬菌組合丨

肉吃滿足了,還有蔬菌組合,好吃又解膩,香菇入口可是很驚豔的,怎麼可以這麼嫩滑,好吃的差點咬到舌頭。

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丨芝士玉米粒丨

一顆顆飽滿的玉米粒搭配著香濃的芝士,簡直是絕配,輕挖一口,外焦裡嫩的芝士讓人人直咽口水,輕輕放進嘴裡,滿口生香,芝士控們恐怕都忍不了!

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丨NIUNIU沙拉丨

沙拉擺盤顏值很高,強迫症患者看了會舒爽一整天,裡面的有兩種醬料,一個偏甜,一個偏酸,要兩個一起拌味道才最好

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酸甜脆脆的口感可以清新一整天,一吃就有點停不下來。

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丨年糕炸雞丨

年糕和炸雞可是完美的組合,任哪個小仙女也抵擋不了它的誘惑。

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炸雞塊火候剛好,外酥裡嫩的口感瞬間被征服,加上可甜可鹹的百變年糕,有種一秒變韓劇的感覺。

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丨蘑菇包包丨

雖然表面看是一個蘑菇,但是內裡大有乾坤,一口咬下去鬆軟的麵包裹著餡,驚喜就在一瞬間。

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丨養生蟹耔飯丨

以為吃完水煎肉就結束了?NO!好戲才剛剛開始,飯比肉好吃系列,是時候表演真正的技術了。

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只見小哥哥熟練的拌起飯來,待蟹耔均勻的分佈在飯裡,就下鍋進凹槽,和湯汁融在一起,最後等到飯完全吸收了湯汁即可盛到烤盤上。湯汁裡面帶著濃濃的肉香,一口勾魂,好吃到靈魂出竅

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丨韓國雪冰丨

不是那種很紮實的冰淇淋,而是會呼吸的冰喲,每一口下去都能感覺到小小的碎冰在口裡化開的感覺,冰爽又好吃,簡直是夏日解暑神器!

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丨焦糖牛奶布丁丨

可口的布丁一入口便滑進喉嚨,淡淡的奶香在嘴裡蔓延,作為最後的ENG,整個人都被幸福感包圍了!

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【店名】牛牛章魚水煎肉(萬達店)

【地址】樊城區萬達廣場三樓(1號門內手扶電梯直達)

【營業時間】週一至週日 午市 10:00-14:00 晚市 14:00-22:00

【人均】55元

•END•

出品:襄陽食記網絡科技有限公司


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