今年春天，是忠縣柑橘鮮果銷售的春天：4月1日，10噸“忠橙”走進和記黃埔旗下居臣氏集團TASTE高端商超，港澳全區域門店陸續上架，引得市民紛紛搶購；4月8日，22噸“忠橙”進軍越南，產品大舉進入東南亞市場……忠縣柑橘不僅走了出去，而且走向了國際市場。
TASTE高端商超
在線下銷售如火如荼之時，縣商務局還引進重慶貢天下電子商務有限公司，根據忠縣柑橘特色分時段打造網銷產品，入駐聚划算、淘搶購知名電商平臺，實現線上集中銷售；同時，縣域內引導郵樂購、優生活、度牛、億品會等電商公司加入到柑橘營銷中來，愛媛、春見、W·默科特、沃柑等品種成為“網紅”爆款。今年以來，已在線上累計銷售柑橘7.5萬公斤，不斷提升“忠橙”品牌影響力和市場佔有率。
為何我縣柑橘鮮銷勢頭如此強勁？作為“忠橙”鮮果銷售幕後推手之一的廣西慧雲匠人果公司相關負責人給出瞭如此回答：“專業的事，交給專業的人去做。”
專業的採摘
“酒香不怕巷子深”，這個傳統的觀念顯然已經不符合當今時代，商品需要營銷。去年開始，廣西慧雲匠人果公司與縣商務局傾力打造的忠縣區域公共品牌“忠橙”，其市場品牌評估價值達6.2億元。
忠橙
作為一家專業的果品經銷公司，匠人果公司不僅具有專業的營銷人才，更有專業的標準化生產流程。
“不僅是手法上有講究，果子糖度不合格的堅決不能採摘。”張朝林說，果子採摘全程由專業的農技師到現場把控採摘流程,對果子進行初級品控。以測糖為例，在採收之前對目標果園進行普檢,糖度必須達到13度以上才進行採摘。
標準的“美容”流程
“果品的標準化不僅僅體現在品質品味與營養上，還體現在後期標準化的分級分選上，這樣才能保證果品的可靠品質和穩定供應。”匠人果公司營銷人員王慧如說，從消費者的心態來看，果品大小均勻，色澤亮麗新鮮，包裝精美諸多要素，才可以構成商品價格走高的趨向。
在對柑橘加工中，分選機器自動對柑橘外表進行清洗、烘乾等處理,保持果品的果相潔淨、外表光滑美觀。通過電腦設置的規則標準，應消費市場的需求，按照大小或者重量對“忠橙”進行篩選分級,這一步是為了實現精準的分類，將果品的標準化做到極致。最後按照標準化流通要求方式包裝，貼上匠人果為“忠橙”獨立設計的品類標籤，裝進包裝盒，再以標準化板載貨架的方式,用恆溫冷庫車輸送到各個目標市場。
“專業的採摘，標準的加工，優良的果品……讓‘忠橙’越銷越遠。”王慧如說。
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