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6月27日，2018康養交城旅遊季暨白木耳採摘文化節新聞發佈會在太原舉行。本次活動以 “山水交城·康養一夏”為主題，以農業扶貧項目白木耳為切入口，以“旅遊+康養”為發展方向，建設知名“康養勝地”打造全域旅遊新特色。
為了貫徹夏養山西戰略，交城縣提出以“旅遊+康養”為發展主攻方向，重點突出“全季、全域、全體、全產業鏈”的康養模式，著力形成生態康養、文化康養、運動康養、禪修康養等新業態，全面打造“夏養山西、康養交城”的旅遊品牌。
交城縣擁有獨特的地域條件和優質的自然資源，國家級自然保護區龐泉溝， 負氧離子超過10000/m?，非常適宜菌類植物的生長，山裡具有品種多樣的菌類。為進一步推進脫貧攻堅步伐，打造具有地域特點的農業特色產業，交城縣投資300餘萬元在龐泉溝建立珍稀食用菌研究中心，實現食用菌人工栽培技術重大突破，吊裝木耳規模化種植也獲得成功。其中培育出的白木耳不僅產量高，且新鮮肉厚、營養價值極高，富含膠原蛋白和人體必備的氨基酸，享有“天下第一耳”的美譽。目前，交城縣結合脫貧摘帽工作，已在縣內龐泉溝鎮、東坡底鄉、會立鄉佈局150個木耳大棚，同時積極開發白木耳採摘體驗活動，探索產業扶貧、旅遊扶貧相結合的新路子。
為讓各地遊客切實感受“康養交城”旅遊體驗，交城縣在今年特舉辦為期一個月的康養交城旅遊季暨白木耳採摘文化節系列活動，開幕式於7月18日在龐泉溝景區內隆重舉行。活動期間，交城還將為各地遊客展現豐富多彩的文藝展演、獨具特色的採摘體驗、貨品極鮮的農產品展銷會、專家雲集的康養學術論壇，以及“醉美交城山·生態康養地”為主題的全國攝影大賽，全面展現交城的自然風光、旅遊資源和文化底蘊，生動詮釋“山水交城·康養一夏”的地域魅力。
發佈會上，專門設立了農特產品產生區，白木耳、黑木耳、羊肚菌、紅棗、核桃等，讓參會人員對交城特產有了更加直觀的瞭解。交城縣旅遊宣傳片、康養產品宣傳片、“山水交城康養一夏”主題宣傳片讓與會代表耳目一新，以褐馬雞形象設計的褐小美、情景演奏陶笛、女子快板表演等交城縣特色節目更是讓人賞心悅目，對交城旅遊產生嚮往之情。
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