不久，他又被“邵式”公司罗致，担任编剧主任，主管剧本审查工作，编写的剧本有李翰祥导演的《一毛钱》，何梦华执导的《血溅牡丹泪》，周诗禄执导的《双风奇缘》等片。这种工作大概持续了二三年后，他便有意朝导演方面发展，第一部执导的影片是丁红魁主演的费梅调电影《蝴蝶杯》，那是一九六三年。拍摄这部影片时有一个有趣的插曲，就是“邵式”总裁邵逸夫在看过《蝴蝶杯》的拷贝后，大感不满，下令烧掉，然后命袁秋枫与张彻合导重拍。张彻受此“刺激”之后，发愤图强，努力钻研电影技巧，终于建立了他在动作片导演上的权威地位。
张彻的电影，高度突出男性的地位，女性永远都是不重要的，这正好跟李翰祥的影片风格恰恰相反。他的动作片，充满了暴力色彩，血浆特别多(好谑者曾称她为“番茄汁导演”)，片中的角色有时打得肚穿肠流，仍然屹立不倒，很有一种悲剧英雄的浪漫情调。观众看这类影片，除了在官能上会受到高度刺激外，也可以发泄一下现代都市人的闷气。所以他这类影片，拥有相当多观众，票房纪录都很稳定。
一九七三年，张彻宣布脱离“邵氏”公司，自组“长弓”公司到台湾拍片（这跟李翰祥当年组“国联”公司颇为相似）。但“长弓”跟“邵氏?的关系微妙，尤其在经济上，获得“邵氏”大力支持。而“长弓"出品的影片，，也由“邵氏。发行，所以一般人都把“长弓”视为“邵氏”的卫星公司，对此，张彻也不予正面否认。不过，张彻也跟李翰祥二样，不善理财，致使“长弓”也仅仅维系几年便告结束，张彻仍然回到“SB”(邵氏)旗下效劳，继续大拍他的功夫动作片。
无论如何，张彻都是一位有重要影响的名导演，他在拍片方面，开风气之先的功绩，必会在香港影史上留下一页。
张彻除了拍戏外，也爱写文章。他的杂文写得雄辩滔滔，文字精炼，很有独特风格。
无论人们怎样批评张彻，但他有两个方面却是令人折服的。其一是他不喜欢赌钱（但是他很会花钱），其二是他一直都没有绯闻，这对置身在电影圈中的名导演来说，是十分难得了。
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