有些農戶問，為什麼別人家的馬鈴薯能夠年年穩產、高產，自己家的要實現增產、高產卻特別難？
第一，這些農戶對馬鈴薯的習性沒有深入的瞭解和認識；第二，沒有選好合適的地塊和優質的種薯；第三，缺乏科學的栽培技術。
因此，要實現馬鈴薯的增產，薯界認為要做好以下選擇和管理。首先，選擇合適的地塊。馬鈴薯喜歡微酸性土壤，沙壤土質，冷涼氣候對馬鈴薯的生產非常重要。要是黏性土質，且有很長時間的高溫期，就不適合馬鈴薯的種植，因為超過29℃馬鈴薯就會停止生長。
其次，選擇優質、適宜當地種植的種薯。俗話說：“三分種子，七分管理。”好的種薯是增產的關鍵。另外，目前國內種薯品種特別多，一定要選擇適合當地種植的品種，譬如隴薯11號，就適宜在半乾旱地區、高寒陰溼、二陰地區及灌區推廣種植。
再次，科學的水肥管理。施足基肥，在苗期及時追肥，補充植株所需要的氮、磷、鉀營養元素，提高養分吸收利用率，促進植株均衡生長。
最後，做好病害防控。譬如高溫、高溼天氣非常容易得晚疫病，且發病快，對產量影響巨大。因此，各個生長期，要每天巡視觀察植株莖葉情況，一旦發現病害要及時打藥防治。
要是做好了以上四點，增產、高產、穩產不是夢想！
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