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黑枸杞原名黑果枸杞,其藥用價值、營養價值都特別高,備受大家親睞。黑枸杞富含豐富蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等100多種人體所需的營養成分,有養肝明目,補血安神的作用。因其含有大量的花青素,被譽為“花青素素之王”,花青素是最有效的天然抗氧化劑,能增強免疫力,延緩衰老等。
不僅如此,黑枸杞泡水喝還有輔助降尿酸作用!黑枸杞為低嘌呤食物,進食黑枸杞後,尿酸不會升高。相反黑枸杞經胃腸道吸收後,呈鹼性,能輔助中和尿酸,從而降低尿酸。同時黑枸杞泡水喝,多飲水能加快尿酸的排洩,起到降尿酸作用。
黑枸杞輔助降尿酸不假,但高尿酸患者不能僅依靠黑枸杞降尿酸,還應該注意1、避免進食高嘌呤食物,如動物內臟、海鮮及濃肉湯等;2、禁止飲用酒水、含酒精的飲料,避免飲用含有豐富果糖的飲品,以上飲品都可以使尿酸急劇上升,誘發痛風; 3、避免熬夜,飲食規律,三餐定時定量,不宜暴飲暴食、或一次性進食過多嘌呤食物; 4、養成多喝水的習慣,充足飲水(選擇黑枸杞泡水),每日>2000 mL,可幫助尿酸排洩;5、加強運動,規律運動可加快體內新陳代謝增加尿酸排洩。
醫學健康守門員
黑枸杞可以降尿酸嗎?
答案:可以,而且是非常有效果!但食用方法要正確,否則會浪費了黑枸杞的養分。下面簡單介紹一下黑枸杞的成份和功效,正常食用方法,什麼是尿酸?怎麼防治!
黑枸杞有“滋補軟黃金”之美譽,黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等100多種人體必需的營養元素。其中微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質的合成,機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接地作用。黑枸杞正確的食用方法就是在60度以下的溫水泡著喝,不可熬湯風高溫水中,否則會造成黑枸杞營養成分流失。
人體尿液中主要產物為尿素,含有少量的尿酸,尿酸是嘌呤代謝的最終產物,為三氧基嘌呤,其醇式呈弱酸性,嘌呤氧化後生成的尿酸隨尿液排出體外。尿酸過高,會導致通風,所以要防治痛風就要減少體內尿酸,措施是:長期服用一些抗核酸氧化的物質,比如:蝦青素、花青素之類。這樣至少降低80%的內源性嘌呤的產生。而黑枸杞就是就是富含原花青素,對於降低尿酸有極好的效果。