哈哈
好长好难懂的名字,不过下午茶用他来配的真的超级棒
第一步:咸蛋黄用勺子按压成碎末
第二步:加入一大勺紫菜肉松(万能的淘宝有卖的),加点葵花子油(没有其他食用油也是可以的),搅拌成泥状
第三步:60克糯米粉+60克粘米粉(这点说一下如果纯用糯米粉会很粘,粘的没法包团)+一点紫薯泥,用一点温水和成面团
第四步:把蛋黄泥搓成球,和好的面团也搓成圆球,然后按扁包馅
如果包好后,有裂开,手上沾点水,来回摸摸就可以沾住了
第五步:做好以后,垫上油纸水开以后上锅蒸10分钟,即可
就这样可以开吃了,配上一杯奶茶不要太棒了
这样还有助于减肥,下午吃个5分钟饱,晚上也不饿吃的就少了
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