农村金蝉“野味”热销,油炸吃真香,你吃过从土里爬出来的金蝉吗


安徽淮北农民晚上捕捉金蝉,白天在道路边出售,生意火爆,众多市民前来购买,这“野味”用食用油炸吃香喷喷的,确实好吃。图为淮北农民夜晚捕捉到的金蝉。

在皖北一条道路边,四面八方的农村捕蝉人把夜晚捕捉到的金蝉拿到这里的路边卖,前来买金蝉的市民很多,这小“野味”很热销,大人小孩都喜爱吃。

图为淮北捕蝉人把金蝉放到塑料盆里出售,卖6毛钱一个,买千把个可以便宜2分钱。

据一位卖金蝉的50岁农民韩大哥讲,他家有一片10亩梨园,到了晚上,野生的金蝉就从土地下爬到梨树上,韩大哥就在梨树的树干上缠绕着光滑的透明胶带,那些爬树的金蝉就大量聚集在胶带下的树干上,韩大哥一家人用手电筒照明,一夜能捕捉数千个金蝉。

在皖北农村,也有一些机灵聪明的村民发现金蝉销售是一种赚钱之路,于是骑着摩托车到各个农村大集上花5毛钱一只收购,拿到这里来卖,日赚千元。农村金蝉“野味”热销,油炸吃真香,你吃过从土里爬出来的金蝉吗

一位淮北小伙驱车来这里买了100个金蝉,手机付款60元,带回家给自己的孩子油炸吃。

据悉金蝉,淮北人称为蝶喇猴、蝶猴、知了猴。营养丰富味道好,大人小孩都爱吃。饭店老板也大量购买蝶喇猴拿到饭店烹饪蝶喇猴美食,高价出售给顾客吃,生意火爆。如今饭店餐桌上,婚宴大席上油炸金蝉美食也上桌,金蝉美食在皖北地区也是一道上好的美味菜肴。


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