在眾多的猛犬之中，可以擔任最強護衛的唯有卡斯羅犬。卡斯羅犬是最具勇氣和爆發力的犬種之一，該犬天生就有很強的護衛潛能，是遠近聞名的經典護衛名犬，是意大利為數不多的世界級猛犬，被譽為一品帶刀侍衛卡斯羅犬。
卡斯羅犬的歷史，在很久的時間卡斯羅犬的生活地點在西西里島，而並不是意大利，最早的用途便是牧牛，它利用強壯靈活的身體驅趕和追捕牛群，方便主人圈養，之後又被徵用與軍犬，伴隨著主人馳騁在古羅馬戰場上，主要負責保護主人和託運重要的物資，最後因為該犬穩定的性格和卓越的護衛性，成為現在久負盛名的護衛犬。
卡斯羅犬給人的第一感覺就是魁梧強壯，具有不戰而屈人兵的氣勢。該犬頭版厚重，面部具有少量的褶皺，胸腔寬深背部開闊，四肢粗壯骨骼密實，動作敏捷迅猛，極具爆發力和力量感。卡斯羅犬改變了猛犬單一的被毛顏色，它不但具有黑色的被毛，還有黃色，灰色和虎斑等，更加的迎合主人不同的要求和喜好。該犬被毛較短，是緊緊的貼敷在皮膚的，很少會出現掉毛等情況。
該犬的性格始於平和，雛於安靜，成熟的性格讓它更具有猛犬的氣度和風範，謙讓自信，果斷勇敢，面對陌生人既不會主動攻擊，也不會表現過於親熱，表情淡漠高冷。不過在家庭餵養之中，它就是大一號的寵物，喜歡和主人玩耍，忠誠溫順，友好包容，可以快速的融入主人和家人的生活。卡斯羅犬的智商比較高，無論是服從性還是可訓度，都可以極大的滿足主人的要求。
很多人在選擇上會將卡斯羅和羅威納做比較，不得不說兩者既有共性，也有差異，羅威納犬的可訓度要更高於卡斯羅犬，不過卡斯羅犬的可訓度在家庭餵養之中也是完全夠用的。羅威納犬的護衛意識並不低於卡斯羅犬，不過護衛表現要過於粗暴激進，倔強的小性格會讓主人比較難受。羅威納犬爆發力強勁，不過耐力要稍低於卡斯羅犬。不論怎樣，兩者都是非常優秀的護衛犬，誰才是最好的，也只有自己最清楚，適合自己的才是關鍵。
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