江川开渔节都有什么好玩的事情?

你一路飞奔,去参一个开渔节,没看见盛大的仪式,没看见到千舟飘荡,没看见面对活蹦乱跳的鱼儿满是幸福表情的渔民,你觉得怎么样?

撑君就是参加了这样一个开渔节,居然没有遗憾。

江川开渔节都有什么好玩的事情?

更Low的是,她也没有安排什么湖景大餐,直接把我们塞进县城江川宾馆的包房里,没有一点前戏就直接吃鱼。

难道有吃有喝撑君就俗气地满足了?

No,我们不仅吃了鱼宴,拿到只是自家人吃的大白萝卜、稀比奇古董汽水,最后还喝到了一个喜气逼人的高人的茶。

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当我坐在可以容纳无数人的圆桌前,就听到旁边早到的大哥说:“也不搞个小桌子,我们可以先吃。”有五种好吃的鱼的宴席,让人不愿多等。

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黄焖鲫壳鱼是邢大妈纵横江湖快二十年的拿手名菜,巴掌大的鲫壳鱼油锅里大火炸干,再加酱料小火慢炖,等汤汁收干上桌,光是闻香味就让人感动。

这里的味道和邢大妈的略有不同,饱满的酱香味中混合着花椒麻香,并没有影响鱼肉的鲜甜,好像油腻大叔和小清新的混合体,无论什么口味的舌头都能降服。

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菜肴中有一道藕泥羹,清新甜糯,和这个鲫壳鱼完全是绝配。

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(清爽香糯的苦刺花蒸肉饼)

虽然每次到江川必吃铜锅鱼,但今天这锅汤却更加鲜和甜,好像是鱼直接跳到锅里煮好的。

还有在筷子尖上颤颤巍巍抖动犹如泪光般柔嫩的鱼肉。让我生发出一个歪招,要是我惹老婆不开心,怎么哄都不管用的话,我就端出这碗鱼汤。

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(清炒蓖麻壳,带着蓖麻微香,口感沙脆)

面对堆得满满当当一桌子菜,我突然找到了定力,念头都集中在餐桌上,什么开渔节盛况,什么星云湖风光,家里小孩今天的学业,完全忘了。

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(糯香味十足的粉蒸蚕豆)

我以为这就够了,谁知席间美食家邵哥说还有一种美味,只有当地人才能拥有。

那是用江川山脚边特有的一种萝卜来煮的鱼,味道先不说,那个品种的萝卜当地村民是不卖的。

“萝卜还可以拿来煮鱼?”

我们像花心大少,马上对萝卜来了兴趣,开始谋划去拔萝卜。

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(收获两支不死鸟,是村民送给悠悠的肉肉)

但是到了田边,动嘴的比动手的多,也许邵哥餐桌上说到有一次带人拔萝卜结果毁了人家的菜地的故事让人矜持,也许做个高明的人更好,比如我就装作去逗旁边的小狗等着吃现成。

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(当地人叫瓦沟花)

不过还是有人下手了,学者一样的老贺哥下地拔出了那种有一半不见了的萝卜。

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这些萝卜是主人等着给儿子结婚时用的,我们好像也沾了喜气,清脆无渣的萝卜啃起来更香了。除了躲在车里睡觉的红梅菇凉,心满意足之后想起来去海边逛逛,哪怕看到个残局也不影响心情了。

海边的路上挤满车子,这也能阻挡我们玩耍的兴致?我们转移阵地,跑到另一个不太拥挤的码头。

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路的两边堆满了鱼,大的小的,张嘴的瞪眼的,好像湖里的鱼全都登陆了。

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每个车屁股后面都丢着麻袋,鼓鼓地装着鱼,有些鱼尾巴招摇的从没扎好的麻袋里伸出来。

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在我们经过的村子,有些在家门口,有些在水井边,大家都在做鱼,空气中飘荡着腥味,好像这一天不放开肚皮吃鱼是有罪的。

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不要以为所有的鱼都是星云湖里的,有些狡猾的鱼贩子早准备好鱼塘鱼混在正规军中了,或者先在湖边圈起来喝几天星云湖的水,就升级成野生鱼。

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有人把死鱼泡在水里,插上软管输送空气,不停冒出来的气泡让人以为鱼还活着。有人扔两条杂鱼进去混淆视听的。

其实也不用多少伎俩啦,开渔节现场就是最好的幌子。

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我请教过行家,现在可以把子地说说。

野生鱼个头大小不一,养殖鱼体型差不多,而且为了讨生活野生鱼的尾巴更长更有力,它们性格野蛮,在被捕获时会留下反抗的伤口。

门道挺多,认清形势后我把买鱼的念头丢到一边。

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没看到想象中的活动,没吃到应该是节日必备的炸鱼炸虾,我们自以为是地认为开渔节不过如此,这种盲人摸象的作风,让我们在湖边看到几个渔民乘着泡沫做的小滑板,划着出海的时候,决定另找乐子。

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计划性很强的悠悠问:“下面是什么行程?”

我们哪有什么行程?我们的玩法就是随遇而安,据说这样高级。

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来到路边看见铜锅一条街。我晓得手工铜器是江川暗藏的好手艺,造型独具美感,焖饭煮菜随便胡来,除非上辈子砸过别人家的锅,否则想做砸都难。我早就想挑一口铜锅回去做洋芋焖饭,吆喝老J把车挤进车堆。

在各种款式的铜器堆里消磨一个小时后,我们满载而归,作为东北妞的悠悠也挑了一口铜锅,她也想回去试试自己的人品?其实她要让她妈妈做铜锅洋芋饭给她吃。

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(湖边,够20多个人享用的炊锅)

你有没有想过,为喝到一杯好茶值得放弃一顿大餐?

而且这个茶主人的书法经常让人误以为是弘一法师的。

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(李老师怀抱着他的芳华)

上次我们去玉溪寻访木姜子鸡脚,在大秦小秦的工作室,看过她们老师的照片,他带着毛线帽,露出祥和的笑容,一把垂到胸口的胡须,我天然认为,泡茶好喝的人都该是这个样子。

这次路过玉溪,我不断念叨想喝李老师的茶,没想到大家都同意牺牲继续在江川吃大餐,要去喝茶。

结果我们并没喝到李老师泡的茶。尽管他徒弟泡出的茶也好喝,才喝了两杯就解我的渴,我觉得也许不是她手艺好,而是茶够老,是二十年老班章的功劳。其实是李老师陪我们从古聊到今,聊得嗨,什么茶都好喝。

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红梅菇凉没事就打瞌睡,只要一提到吃的她就醒,而且我觉得没有任何人能让她忘记吃。

当我们离开玉溪准备上高速路,她记得悠悠一路上念念不忘的古董汽水还没买,好像老天爷也成全,故意让我们走错路。我们心安理得绕到一个烧烤摊,买到半箱稀比奇牌古董汽水。

开渔节有什么好玩的?除了大吃大喝,撑君得到了大萝卜、铜锅、古董汽水,以及阅读了李老师,吃吃喝喝当然可以不只是吃吃喝喝。

不知道是不是撑君这种玩法把计划性很高的悠悠带偏了,分手的时候她说:“下次,有活动记得一定叫我。”


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