在世界大多数国家，监狱食品通常被认为是整体惩罚的一部分：三餐乏味、营养价值低、须在固定地点统一进食、要在最短的时间内吃完……
而在日本，因为监禁和再犯率很低，每10万人中只有47名囚犯，所以该国有更多资源为犯人改善伙食，保持囚犯健康，以更好地实现对犯人的改造。
按照中国传统，犯人在被执行死刑前会有一顿“上路饭”，所谓吃饱了再走、免作“饿死鬼”。那么，日本死刑犯都吃什么呢？
在日本，如果狱方知道犯人马上要被执行死刑了，那么会对其膳食进行额外的照顾，并不只在临刑前一顿才提供美食。死囚犯的伙食甚至包括沙拉、盐渍鲑鱼、牡丹虾、青鱼子、烤鸡、水果等等。
一般犯人在圣诞节等重大节日也能吃的相当爽。
不过，也不要心理不平衡，监狱里好吃好喝都是拿命换的。而且，囚犯伙食也不是每顿都那么丰盛，日常三餐如图所示。日本蔬菜水果相对短缺，这也反映到犯人的饮食上。
日本监狱的饭食都是专家研究制订的，很讲究营养均衡，对犯人尽量做到了人性化对待。
然而却有人指责称，日本犯人伙食好得过头了，有的比中小学校提供的午餐还要丰盛。在社会上辛苦打拼还没囚徒吃的舒服，政府岂不是在鼓励人们犯罪坐牢？对此，你怎么看呢？
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