66天天好心情66
在以前，还没有塑料袋的时候，农村里用来包裹食物，用得最多最简便的东西就是荷叶了。
煮熟的肉，上山吃的冷饭，送人的吃食，从池塘里采来荷叶，洗净，把东西放进去，包得四四方方，
然后用撕成条的棕叶一绑，好好看看，整整齐齐码在提萝里，又防尘又环保。后来塑料袋替代了荷叶，才用得少了。
荷叶本身就带有一股清香味，象电视剧射雕英雄传里，洪七公烤的叫花鸡就是用荷叶包裹糊上泥巴烤出来的。
以前我和小伙伴们去水库边烤过一次，用新鲜荷叶把鸡包裹完全，裹上锡纸，再糊上泥，
放在柴火上烤，熟后香气四溢，不仅有荷叶的香，还有鸡肉的香，甭提多好吃了。以上说明荷叶无毒，可以食用。
但荷叶性味苦涩，小丫觉得只能当作饮品来食用。目前我只喝过荷叶泡水和用荷叶包烤的叫花鸡，别的吃法还未尝试过。
荷叶本身具有清解暑热、利尿通利、降血压、血脂，祛火排毒、改善便秘和起到减肥瘦身的功效。
所以现在的爱美人土，都喜欢喝荷叶茶，农村里做荷叶茶都是选择夏末时长得厚实的老荷叶，嫩的不要，枯萎的不要，睡莲叶不要。
如果肠胃不好的，容易拉肚子的人士建议不要喝，喝进去时会肠鸣，翻搅，腹痛，大便次数增多。
目前市场上已售有用荷叶做的减肥茶，还有卖莲子的芯，小丫觉得苦涩得难于下咽，完全没有荷叶的清香味。
不知道各位看官家乡有吃荷叶的习惯吗？不妨写来与我分享分享，我也学一手荷叶的新式吃法。
小丫说事，带你走进不得不说的农村生活
泥糖小丫
农村池塘的荷叶能吃吗？有什么作用？荷叶是非常多见的一种水生植物，是炎炎夏日很美丽的一道风景，记得小时候在农村的池塘水边玩耍，头顶上都爱带一顶荷叶，是能起到很好的遮阴降温的效果，因为荷叶不沾水，总爱撩水撩向那荷叶中心部位，跟荷叶较劲，看看它究竟沾不沾水，最后总会以失败而告终。
荷叶能不能吃？荷叶味道苦、涩，含有不容易消化的粗纤维，是不利于人体吸收的，一般食用荷叶也都是使用荷叶配合其他食材进行蒸煮，做熟之后，吸收完荷叶的香味和营养物质之后，将荷叶捞出，并不食用的，除非有一些切成细丝之后煮粥，需要时间很久很久，才能将荷叶慢慢煮的软化，但总的来说荷叶口感相当不好，因为荷叶是一味传统的中药，中药店均有出售，制作菜肴使用荷叶是具有一定的食疗效果和作用的，但大多也是只不过放进去一起制作使用，并不食用。
荷叶性味苦涩，平，有清暑利湿、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶还有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，荷叶中含有的生物碱具有降血脂作用，现在荷叶已经常用于肥胖症的治疗。方法简单，将荷叶掰成小块泡水、煮水饮用即可，荷叶里含有丰富的纤维素，可以促进我们大肠的蠕动，有助于排便，从而达到清除毒素，减少脂肪囤积的目的。有着很好的减肥作用。
炎热夏季，可以使用荷叶配合其他食材制作各式各样的粥，具有清热解毒、开胃去火气的效果，配合绿豆、荷叶煮汤，放入冰糖，夏季饮用，有生津止渴，解暑降温的作用。
荷叶虽然很好，但身体虚弱的群体不易使用，脾虚肾寒患者也不适合长期食用，包括孕妇也是不宜使用荷叶的，关于荷叶的作用还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
棒奔霸
农村池塘的荷叶能吃吗？有什么作用？
说起江南的荷塘，难免羡煞了北方人。且不说亭亭玉立的荷花和戏游的鱼儿有多美，单是那荷叶田田的景象就会让你身心迷醉！不仅如此，荷叶还可食、可药！让人欣赏之余，更多了几分钦敬！
荷叶，又称莲花茎、莲茎。可药食两用。性平，味苦。归心、肝、脾、胃经。每年春夏为其生长旺盛期。富含莲碱、荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等。用其泡茶、熬粥、煲汤均可。若是做药，6—9月夏秋季节采收，晾干，放干燥通风处贮存。有凉血止血、清热解暑、升发清阳、利尿除湿、减肥降脂等功效。对暑热烦渴、眩晕、浮肿、衄血、崩漏、便血、肥胖、三高及产后血晕都有很好的疗效。
一、清热解暑 荷叶有清热消暑的作用，逢炎夏季，灼热的阳光和闷热的天气让人稍一动弹便热汗淋淋、心烦口渴。此时可取适量干荷叶，以沸水冲泡15分钟，稍冷，加适量冰糖或蜂蜜拌匀，小口慢饮。可达到生津解渴、清热消暑、镇静安神的作用，可做日常养生茶饮。
二、降脂减肥 荷叶有分解脂肪、利尿除湿的功效。这对预防脂肪堆积和肥胖人群的减肥瘦身是个福音。因此，可常用荷叶熬粥喝或将荷叶茶作为日常养生用，既消渴除烦，又降脂减肥、苗条瘦身。特别是爱美女士，更不可等闲视之哦！
三、排毒养颜 荷叶富含纤维素，有利尿除湿、助通便的功效。这对及时排除肠毒和多余的脂肪、水份有很好的作用，抑制了黄气和黄褐斑的形成。又兼其入心、肝、脾、胃经，有益气血、调五脏的作用，既舒缓了身心，又提高了精气神，亦间接起到了美容养颜作用。
四、止血消肿 荷叶有清热解毒、凉血止血的功效。若是磕碰出血或瘀肿，可将荷叶捣泥外敷于患处，疗效显著。
“江南可采莲，莲叶荷田田。” 荷叶，不仅叶形优美、翠绿欲滴，有很高的观赏价值，还有很好的药食两用功能，助益人们的生活。可谓人们的良伴益友，值得珍视！
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土家族阿妹
看是哪种荷叶，有观赏的睡莲是不能吃的，普通结莲蓬的那种是可以吃的，我们这里有的饭店会采集那种最嫩的，卷曲还未张开，嫩嫩的，里面夹上肉馅，外面包裹一层面糊，炸着吃，味道特别棒！大一点的叶子可以晒干泡水喝，这是我所知道的～
