華亭安口窯瓷器記憶
在甘肅省平涼市華亭縣東部的隴山深處,有一座千年古鎮,舊稱安口窯,今名安口鎮,是甘肅四大古鎮之一。
歷史上,這裡陶土、坩坭、煤炭資源豐富,歷朝累代廣開窯口,全國各地逃荒避亂的陶瓷藝人常常來此安家立口,燒造的日用陶瓷聞名西北,“安口窯”之名即由此而來。
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寶中鐵路通過曾經的隴上瓷都安口鎮
安口鎮
據史料記載,安口鎮製作陶瓷的歷史悠久,是中國歷史上的“四大古窯”之一,北宋時期的安口楊家溝陶瓷古窯遺址被列入《中國陶瓷史》,明代為“隴上窯”所在地。
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安口窯始於唐。宋、元燒製黑瓷、“鐵鏽花”、青瓷。明清燒製黑陶、白陶,鼎盛於上世紀七、八十年代。以日用器為主,有粗缸、粗碗等等。
過去農家常用的老黑碗,這種淺碗常常從古墓裡出土
過去當地人把這種白碗叫做細瓷碗,是老人或者客人專用碗
制瓷好辛苦
過去平涼人把景德鎮的茶壺碎片研磨成粉末沖服當做治療中風的藥品
安口火車站還有舊時的窯址
民國以前是將陶瓷原料加工成泥料後,靠手攪石輪旋轉之力量,人工在輪盤上手工製作各種陶瓷產品,手工拉坯,待半成品乾燥後,施釉烘乾,裝入直焰饅頭窯用火燒成。
藏友手中的安口窯“老貨”
古酒具
古茶具
少數民族專用的扁壺
酒行
油行(hang)
食品容器
青花瓶
縱觀歷史,不同時期的陶瓷器物,在一定程度上顯示了當時的社會文化和科學技術,其獨特造型與裝飾藝術也展示了當時人們的美學觀念。歷史上安口窯生活瓷器種類繁多,如:壽碟、魚盤、藍邊碗、牛頭罐、大連缸、黑釉壇和花盆等。
其中,30年代的白釉褐彩菊花碟,40年代的雙耳褐釉罐(牛頭罐)、各式油行(hang),50年代的野雞紅罐,它們都極具時代特徵,是各時期的典型代表。1954年,野雞紅罐還因其釉色明亮,質地敦厚,被故宮陶瓷博物院收藏。曾經有一款產品,器型端莊、體態圓潤、色澤鮮紅的帽盒,後被人們演化成儲物盒,廣為使用。
進入60年代,正處全國大鍊鋼鐵時期,安口陶瓷廠生產了一批以陶代鋼的產品,有硫酸壇、酒精塔、造紙烘缸等。除此之外,還生產了體積大,容量足,通透性好的大連缸暢銷西北五省。
70年代,安口窯陶瓷傳承人範通儒在紫砂中加入華亭特有的黃土,燒製的紫砂壺,色澤淡雅、器型獨特、外觀樸實大方,當地百姓讚不絕口。
80年代,安口窯盛產各式飲器,其中梅花酒具、寶塔酒具因其造型別致、釉色瑩潤,成為人們饋親贈友的佳品。那段時間,平涼許多人家中都有幾件安口窯燃造印有個性化簽名的茶杯。
進入90年代,安口陶瓷廠不再侷限於民用陶瓷的製造,開始引進新技術、新工藝,生產造型美觀,色彩豔麗的陶瓷工藝品,以至於八仙人物、瓷佛像、生肖儲蓄罐,花瓶等在普通人家隨處可見。滴水觀音和反彈琵琶是當時安口窯制瓷工藝達到頂峰時期的代表作,反彈琵琶還曾榮獲甘肅省工藝美術百花獎。
安口瓷器的每一件收藏品都是時代的標籤,它們承載著,記錄著華亭的歷史文化,也訴說著安口窯的起起落落。而安口窯陶瓷帶給我們的不僅僅是名噪一時的榮耀和現如今的一聲慨嘆,它凝結著華亭人勤勞質樸,聰慧善良的優秀品質。一位學者說過:“安口窯陶瓷在西北具有極高的社會價值和歷史價值。而我們要做的是繼承和傳承好安口窯陶瓷文化,留給後人一筆豐厚的文化瑰寶。
隨著時代變遷,企業改制,工廠轉產等因素,安口窯本土陶器逐漸在人們生活和視野中即將消失,後人只能在史料記載裡回味和遐想昔日這裡轟轟烈烈、熱熱鬧鬧的燒造景象;應同事相邀,先後兩次行走在這曾經輝煌的陶瓷之鄉,展現在我們面前的卻是一道道鮮活而又仍然殘從著的獨特風景......
如今的安口城雕
雖然安口的城鎮面貌發生了巨大變化,但千年來的陶瓷痕跡並沒有被時光變遷抹去……
“罐罐壘牆牆不倒”是安口鎮“三大怪”之一,另外兩怪容日後再敘。
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