安哥拉山羊是古老的毛用山羊品种，属于毛用山羊品种之一原产于土耳其草原地带及其首都安卡拉周围，主要分布于气候干燥、土层瘩薄、牧草稀疏的安纳托利亚高原在安哥拉高原上繁殖最多，具有生产光泽好、价值高的马海毛，因此逐渐被人们重视，16世纪相继出口到一些国家。
安哥拉山羊产毛量高，毛长而有光泽，弹性大，且结实，国 际市场上称之为马海毛，用于高级精纺，是羊毛中价格最昂贵的一种。后又扩散到阿根廷、莱索托、澳大利亚和俄罗斯等国家饲养。西欧一些国家引进则未获成功。
现以土耳其、美国和南非饲养最多，该品种 公、母羊均有角，颜面平直耳大下垂，嘴唇端或耳缘有深色斑点颓短体躯窄。全身被毛白色由辫状结构组成呈波浪形具绢丝光泽。
安哥拉山羊体格中等，公、母羊均有角，耳大下垂，鼻梁平直或微凹，胸狭窄，骨骼细，体质较弱。全身被毛白色，毛被由波浪形或螺旋形的毛辫组成，毛辫长可垂地。成年公羊体重40.5千克，母羊 3 0.5 千克。
安哥拉山羊性成熟较晚，一般母羊18 龄开始配种，大多数产单羔，繁殖率及泌乳量较低。羔羊在大群粗放条件下放牧成活率为75 %。安哥拉山羊被毛主要由无髓同型毛纤维组成，部分羊只的被毛中含有3% 左右的有髓毛。剪毛量公羊为 3 5千克，母羊为 2 5.5千克。
毛股自然长度18.5厘米，最长可达35厘米，羊毛细度随年龄增大而变粗。羊毛含脂率 6%，净毛率65%。在土耳其每年剪毛一次，美国和南非年剪两次。与本地品种羊的杂交后代产毛量和羊毛品质一般，随杂交代数的增加而提高但体重则降低。
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