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甲胎蛋白（AFP），是医生用来作为诊断患者是否患上肝癌的依据数据。正常健康的肝细胞，是不会产生甲胎蛋白的，当肝脏长期毒素堆积，肝细胞就会发生炎症、受损、坏死甚至癌变，肝脏就产生了生产甲胎蛋白的功能。
甲胎蛋白偏高，一般意味着肝癌的发生，但除了肝癌，有肝炎的话，甲胎蛋白的数值也是会升高的，数值越大，意味着肝细胞癌变的可能性也就越大。
甲胎蛋白，肝炎患者要警惕高低变化，预防控制肝细胞癌变
甲胎蛋白(AFP)的检测正常情况是阴性，若超过25μg/L为阳性，25-400μg/L之间为低浓度阳性，超过400μg/L即为高浓度阳性。
1、甲胎蛋白正常值：0—25μg/L。
2、慢性肝炎、肝硬化的甲胎蛋白值：25～300μg/l，肝炎导致的甲胎蛋白升高，其数值一般都在等400μg/L以内。
3、肝癌的甲胎蛋白值：500μg/L左右，一般在肝癌出现症状之前的8个月，甲胎蛋白就已经升高，通常以400μg/L为标准，高于此数值就应该考虑肝癌的可能性。
甲胎蛋白的数值高低变化，能观察病情的进展状态，因而对肝病的严重程度有早期诊断价值。
研究也发现，一般病毒性肝炎患者，甲胎蛋白升高者约13%，在慢性活动性肝炎（CAH）患者可有20%－40%的人甲胎蛋白升高，从暴发性肝炎恢复的患者甲胎蛋白升高者可达85%。
常喝一种葛根枸杞发酵液的中药汁水，能增强免疫和肝脏解毒能力，杀毒修复受损肝细胞
即使是有了肝炎的人群，也一定要注意肝脏的保护和警惕甲胎蛋白数值的变化，并且要预防、调理和控制好肝细胞进一步的病变，肝细胞的损坏继续下去的话，肝硬化、肝癌这些重症患上的几率就会加大，造成不可挽回的损失。
葛根枸杞发酵液：准备葛根20克、枸杞10克、荞麦米20克、大豆、5克、蜂蜜5克，先把荞麦米小伙炒到有香气，然后起锅，加入葛根、枸杞、大豆、蜂蜜和适量水，熬煮1小时即可起锅取汁饮用，三碗水煮至一碗，当天熬煮当天饮用，每天2次。
葛根，是中国的传统药物，含肝脏所需的多种维生素、糖原、氨基酸等成分，对肝细胞有保护作用，能提高肝细胞的再生能力、恢复正常肝脏机能，强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵；枸杞含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，多吃对肝脏排毒；荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力。
坚持饮用葛根枸杞发酵液这种养肝护肝的食疗品，能促进人体的新陈代谢、增强肝脏解毒能力、提高肝细胞再生能力，恢复正常肝脏机能，从而降低甲胎蛋白和肝细胞病变的风险。这种发酵液在市面上也有现成品，食材和作用一样。不管是有没有肝炎或者是肝病，养肝护肝都十分重要，有这需求的人都可以自己熬煮或者购买参考服用。
