【導讀】
袁家村的發展,是在沒有任何行政命令的前提下,在農民自覺自願的基礎上,依靠基層黨員和幹部的領導,把農民發動、組織和團結起來,以農民為主體,自主解決三農問題。始終堅持“一家富不算富,大家富才是富；一村富不算富,十村富才是富”,極具創造性地設計出一整套符合鄉村實際和農民特點的股份合作制度,形成一個股權清晰,分配明確,你中有我,我中有你的利益共同體,通過“三產融合”,實現鄉村振興。
袁家村村口的門樓
踏上青石板鋪就的古街巷,穿行在關中風情的明清式古建中,摸一摸古老的石磨碾子,試一試古樸的紡車織機；嘗一口甜糯的甑糕,再咥一老碗筋光香辣的“biang biang面”；上茶樓品一壺茯茶,聽一段高亢的秦腔,再看一眼燒茶師傅拉風箱時自在銷魂的“舞蹈”……
置身關中民俗文化旅遊體驗地,距西安78公里的禮泉縣袁家村,徜徉在灶臺、水井、戲樓、口袋廣場之間,復活記憶中的老房子、老街巷,品味如同媽媽做的家常菜一樣的舌尖上的老味道,彷彿回到魂牽夢繞的兒時。
“袁汁袁味”,正是“精神還鄉”的魔力,讓這個只有62戶286人、土地面積660畝,既無名勝古蹟又無山光水色的關中小村,從2007年開始開發鄉村旅遊,僅僅十年間就成長為聞名遐邇的民俗文化旅遊村,榮獲“中國十大美麗鄉村”“關中印象體驗地”等美譽,躋身4A級景區。2015年“十一”黃金週,袁家村日均接待遊客18萬,居然超過世界第八大奇蹟“兵馬俑”,成為旅遊大省陝西最火爆的景區。
袁家村,無疑是鄉村振興的成功樣本。數據為證:2017年,袁家村接待遊客500多萬次,旅遊總收入3.8億元,村民人均純收入8.3萬元,集體經濟積累達20多億元。這裡還彙集了1000多個創客投資、開店、做生意,吸納了周邊村民及外地約3000多人就業,帶動周邊2萬多農民增收。
這個“無中生有”創造了奇蹟的村莊,引來不少地方學習模仿,試圖克隆“民俗文化促旅遊”,但模仿成功的卻很少。袁家村的模式雖然不能簡單複製,但“袁家村版”鄉村振興之路對實施鄉村振興戰略的確極富啟示。說到底,袁家村的成功,是在一個有凝聚力戰鬥力的黨支部帶領下,尊重村民意願,通過“新集體經濟”——股份合作制讓村民利益共享、風險共擔,“美美與共”讓村民有實實在在的獲得感,從而真正激活了鄉村振興的內生動力。
茶樓外一片空地上,磨盤、場院、鞦韆,吸引著遊客們一試身手。石碾旁,76歲的杜秀霞老人正在兜售野菜,她是距離袁家村兩三里外的袁坡村村民。一旁賣冷飲的小攤主跟她打趣,“這老婆婆一天能掙100塊。”杜秀霞哈哈大笑,“袁家村好麼,袁家村的幹部好,這夥年輕娃給我提供個攤攤不收錢,晌午還給我買肉夾饃吃!”
“袁家村的幹部好”——面對外村人的這一評價,袁家村黨支部書記、“袁家村·關中印象體驗地”創始人郭佔武一臉嚴肅,“我是農民的兒子,我瞭解農民。農村要發展,關鍵在領導。你要有一顆公心,把集體的‘利’公平地分給大家,農民才能相信你,跟著你幹,更要讓年輕人在農村看到希望。”
“袁家村是靠我們農民自己發展起來的,既沒有外部資本進入,也沒有銀行貸款和社會融資。”郭佔武說,袁家村黨支部是這樣搭臺的:從“民以食為天”的道理出發,打造以特色小吃為主的民俗產業旅遊,到逐步發展成為以民宿、咖啡、酒吧等鄉村休閒度假為主,再到鄉村全產業發展,始終圍繞“人怎麼能來”“人怎麼留得住”“產業怎麼提升”的問題,在發展中不斷摸索創新。“鄉村振興,不能以設計師、專家、政府為主體,一定是以農民為主體,實現共同富裕。”
每天來袁家村參觀學習的考察團一波接一波
以農民為主體,農民的智慧也成就了袁家村。一位熟悉袁家村的幹部介紹,發展旅遊業,“一般景點都是預計投資多少錢,預計要徵多少地,預計得把多少農民搬出去,預計多少年能把錢收回來,一張門票得賣多少錢。袁家村不是這樣算的,村民自己做,袁家村村民要把自家的生活做成旅遊,可以讓遊客在這裡體驗真正的鄉村生活。”
在袁家村民宿酒店裡，遊客悠閒的享受著午後暖陽
每天看著川流不息的遊客從自己門口走過,匯入到摩肩接踵的小吃街裡,農家樂“稼和居”的老闆娘張淑玲心裡是美的,“這樣好,小吃街把部分遊客分流了,要不客太多,人累得招不住。”這位老闆娘之所以淡定“不搶客”,是因為,袁家村不管是誰家的生意,興旺了大家都得利,因為他們都是合作社的股東。“分紅多得很,弄不清。”張淑玲看著手機裡剛剛到賬的提示短信,開心地笑了。張淑玲“弄不清”的,是村裡合作社入股和分紅的明細,入了多少股,分得多少錢,別說她,村裡許多人都分不清,但大家都知道,“入股好,真的好!”
張淑玲闊氣的院落在袁家村已然過時
2009年,袁家村開始籌劃建設小吃街,將陝西關中的鍋盔、麻花、豆腐腦等100多種小吃引進袁家村的小吃街,經過招商、廚藝比武,確保味道“最好”“唯一”留在袁家村。村裡專門成立了由村民、商戶、遊客組成的美食評委會,“既保證了小吃的質量,又避免了惡性競爭。”
午後的小吃街
“袁家村”的名氣越來越大了,“留住遊客”無疑成了袁家村升級發展的動力。袁家村從最初辦農家樂、小吃街、建造民俗街,到後來興辦作坊、成立合作社,從招商引資到進城出省,所有項目都由村黨支部先拿主意,交由群眾討論,徵求意見到戶,思想工作到人。王創戰說,“人心齊,泰山移。”
就這樣,村裡引進了高端鄉村酒店,從民間搜尋來關中農村老物件,甚至不惜重金從縣城及周邊購得將被拆除的古民居,把小小的袁家村生生打造成擁有62戶原著村民小院、小吃街、民俗街、回民街、鄉村客棧、酒吧街、祠堂街等以休閒旅遊為主題的“袁家村·關中印象體驗地”。不僅帶動了本村和周邊的年輕人返鄉創業,吸引了不少城市青年和投資者來到袁家村,更為周邊鄉村貧困戶提供了眾多就業機會。
茶樓裡燒茶師傅“銷魂”的舞蹈引來遊客追捧拍照
傍晚時分,喧鬧了一天的袁家村慢慢安靜下來,王家茶樓裡三三兩兩的遊客、村民、商戶嗑著瓜子、呷著煎滾的茯茶聊天。47歲的馬秋鳳穿著時尚的外套,調侃起幾年前自己被迫接受的驢肉店,多少有些春風拂面。
2010年前後,馬秋鳳“挖礦”生意賠了錢,聽人說袁家村小吃街正在招商,結果替別人盤下的“驢肉店”“砸”在了自己手裡。試著經營了一個月,淨利7萬元。生意好得令人吃驚,“最誇張的時候,擁擠的遊客拿著錢簡直就是往你懷裡塞。”
粉條作坊
2012年,她找到郭佔武要求開個粉條作坊,那時市面上還沒有人賣粉條。郭佔武同意了,但要求成立股份制合作社,“就是讓大家給你投錢,你賺了錢,給大家分。”馬秋鳳非常不解。那時,村裡酸奶、醪糟、豆腐、醋坊、油坊等手工作坊股份制合作社剛剛開始。馬秋鳳的粉條作坊需要啟動資金200萬元,但只有兩戶入股,一共1.5萬元。郭佔武對馬秋鳳說,“你只要負責把粉條質量弄好,讓遊客吃了說好,願意再來,就行了!”
入股小吃街合作社公示名單
公示的合作社人員名單上幾個大字非常醒目“打造農民創業平臺”,每一名入股該合作社的人員名字以及入股份額都清清楚楚地顯示在公示欄裡。在公示的酸奶作坊中,份額最多的作坊老闆佔股67.5萬元,最少的2000元,這些是分紅的標準。
目前,袁家村已有20多家股份制合作社,一個項目一個合作社。“產權利益清晰,再沒人搗亂了,因為知道這些產業都是大家自己的。”股份制合作社把村民、商戶的利益捆綁在一起,縮小了商戶之間、商戶與村民之間的收入差距,讓大家都嚐到了甜頭。在不改變土地集體所有制性質的前提下,在黨支部的領導下,村集體與村民股份合作、聯合經營、統一管理,實現人人有股份、年年有分紅。
突然的增溫，讓古城西安的夏顯得愈發熱烈，姑娘們急不可耐地換上了短裙。在小寨商業區最繁華的賽格商城裡，不到中午，位於七樓的“袁家村”城市體驗店售卡櫃檯已經排起了長隊，每家小吃攤前也都排滿了取餐的顧客。
楊建榮正在用鍘刀切涼皮。
2016年，咸陽郊區農民楊建榮通過袁家村“廚藝大賽”，成為賽格進城店涼皮攤的老闆。跟自己以前走村串巷賣涼皮，月收入僅千元相比，如今不知要強多少倍。每月二十幾號是賽格店分紅的日子，楊建榮這次分得3萬多元，除去人員工資、西安的房租，他的月收入過萬元。穿著白色短袖工作服的楊建榮很興奮，“這裡冬暖夏涼，掙錢多。不要押金，不操閒心。提個鑼鑼，把你的手藝帶來，做好你的涼皮就行了。”
除了食材由村裡統一供應，“食材不過夜”更是袁家村對食品安全要求的硬槓槓。楊建榮說，“每天按計劃製作，一般都會賣完。如有意外，就會按成本價分給員工，保證人們來袁家村不會吃到過夜食品。”
郭娟在招呼客人
在賽格進城店蜂蜜粽子攤位前，郭娟正忙著招呼購買粽子的顧客。“要不是這份工作，我真的就沿街乞討了。”說話間，郭娟泫然欲泣。憑著“袁家村”的金字招牌，蜂蜜粽子生意非常好，一天的營業額能達到三四千元。郭娟不僅還清了西安的房貸，同時供養著兩個上學的孩子。
2015年8月，袁家村第一家進城店在西安曲江銀泰開業，由村民入股的600萬元投資僅九個月就全部收回。袁家村進城店的火爆現象引起了不少地產商家的青睞。“因為看好‘袁家村’這塊牌子，甚至在租金上給我們開出優惠的條件。”王創戰說，“進城店讓‘袁家村’實現了真正的走出去。”
當初計劃進城店時，村裡反對聲音非常多，大家覺得“人家在城裡吃完，不來袁家村了怎麼辦”。王創戰說，“以前我們覺得袁家村已經很有名氣了，後來開了進城店才發現，恰恰吸引了很多來陝西旅遊的外省、甚至外國遊客走進袁家村，同時為鄉村扶貧提供了更多就業崗位。”
村民手機上分紅到賬提醒短信
袁家村有一個幾百人的微信群,是袁家人和所有商戶等“新袁家人”的公共大群,除了重要的信息、配股、分紅消息發佈,這裡也是袁家人探討事業人生,吐露情感心聲的公開場所。
如今袁家村各種榮譽傍身,每年來自全國的各類學習考察團絡繹不絕,有人甚至拿著尺子來量。“袁家村的內生動力是農民自己,每個人做的都是自己的事業。”
袁家村不斷探索鄉村治理和村民管理的新模式,推進以自治為基礎、以法治為保障、以德治為引領的“自治、法治、德治”建設。袁家村有自己的農民學校,通過“自省”和“自醒”“講理”和“明理”,提升村民思想覺悟。每年除夕的分紅大會,大家一起吃年夜飯,初一早晨一起到祠堂祭祖,“就是要讓每一個村民感受到大家庭的溫暖。”
以黨建引領為基礎,以股份合作為紐帶,以新農民、新技能為主體,正是袁家村鄉村振興之路的耀眼路標。
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