老年痴呆的患者在生活中的方方面面都存在一些問題和不便，進食困難是其中很重要的一點，這一期小編就跟您聊聊老年痴呆患者進食困難的表現。
1.開始進食困難。存在輕度認知障礙的老年患者，開始時可能會出現拒絕或厭惡食物的現象，一般表現為進食時激烈的反抗，拒絕他人的餵食，對餐桌、餐盤和食物的定位有困難。比如說，拒絕去餐廳就餐，反抗護理人員，推開食物，甚至吐出食物或拒絕張口；還可表現為因視覺障礙而無法識別食物或者定位桌上的多種食物等。
2.持續關注困難。患者常常表現為進食的時候注意力不集中或意識不清楚，不能將主動將食物放入口中。比如說，無法按照他人的指示開始進食，將食物含在嘴裡不吞嚥；進食時處於躁狂或者嗜睡兩種極端狀態。這時候應該考慮是否時其治療藥物的不良反應所引起的。
3.缺乏進食意識。患者無法從盤子或碗裡取出食物放入口中，或者無法將食物保留在口中，而缺乏自主進食的意識和能力。這可能是由於患者的肢體不協調或肢體障礙而導致不能完成進食的動作，甚至不知道這樣做的用途和意義，從而不懂得如何處理食物。
4.咀嚼、吞嚥食物困難。咀嚼困難一般指不能把食物咀嚼成吞嚥的狀態，而且會因為牙齒缺損、口腔黏膜破損等不能完成咀嚼。而吞嚥困難則是指吞嚥時凸顯停頓感，患者常常訴說為卡住、粘住、停住等，這通常是因為咀嚼不充分而使食團過大導致的，有的時候還會因為吞嚥困難而導致窒息、誤吸等嚴重後果。
可想而知，進食困難的表現還是多種的，可對患者造成嚴重的不良後果。其實導致進食困難的因素也有很多，主要包括患者的認知功能障礙，使患者出現失認症和失用症，還有生理性功能退化，患者的感官障礙、口腔問題，以及肢體障礙都會為進食增加難度，以及患者的社會心理因素，有些痴呆患者伴隨著抑鬱症和其他心理疾病，這會導致其各種抗拒醫護人員。因此，對於痴呆患者的進食護理是一個非常重要的問題，那麼醫護人員及家屬應該如何更好的幫助他們呢？咱們下期分解！
[1].《老年痴呆患者進食困難的研究進展》鄭劍煌 李紅.中華護理雜誌 2013 年 7 月第 48 卷第 7 期
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