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普洱茶老茶迷應該都知道螃蟹腳茶，這是一種生長在景邁山的綠色植物，它不是茶葉，只是一種寄生在古樹上的寄生物，但價格卻是茶葉的數倍，日常生活中也有很多人喜歡喝，下面就分享一下關於螃蟹腳茶的沖泡方法吧。
1、單獨飲用
取螃蟹腳1—2克，放入小壺中或瓷質蓋碗中，用沸水沖泡。像沖泡普洱茶一樣先進行洗茶，從第二道水沖泡後開始飲用，隨著沖泡次數的增加延長沖泡時間，克沖泡20道水以上，待沖泡至無味後，可把剩下的螃蟹腳細嚼吃掉，所謂好的東西全身是寶。
2、與普洱茶一起飲用
取2至3小枝螃蟹腳放入普洱茶中，同普洱茶一起沖泡飲用，千萬不要放多了，否則會奪普洱茶的本味，最後也可以把泡剩的從茶底中撿出吃掉。
3、褒雞湯
取1000克左右的淨嫩雞一隻，放入10—20克左右的螃蟹腳，一起燉至肉爛，這樣螃蟹腳的功效才會發揮到最好，湯水濃，雞肉香，好吃又有很好的食療效果。
可以看得出，螃蟹腳茶的泡法也是蠻多樣的，既可單獨飲用，也可加入普洱茶中一起沖泡，是普洱茶最佳伴侶。長期飲用的話有益身心健康，是人們理想的保健品。
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