大噶好~你們千呼萬喚始出來帶味道的測評終於來啦！
來～各位先大聲的跟我念一遍:
螺(luó)螄(sī)粉(fěn)
這是非常有殺傷力的三個字，看測評和吃之前，要把它的讀音和字擺正確。
每天都聽霹靂姐說，後臺又雙叒叕有盆友提問了：
“你們放了一張螺獅粉的預告，然後呢？”
“說好的螺螄粉測評呢？”
“你們怕不是慫了不敢測了吧？”
這個問題我覺得應該拿去給我的老闆們看看，經過為期一個月激烈的討論，到底應該把哪裡搞臭後。我們在前幾天哄騙了樓下的一位小白兔老闆，讓我們借用他的廚房煮螺螄粉（在這裡誠摯的感謝帥哥老闆）。看著老闆並不清楚螺螄粉到底是什麼東西的茫然表情。我們友善的給老闆大致描繪了一下螺螄粉的獨特氣味，老闆微微一笑”：那天我不在店裡，給我們員工說就好。”
海鮮見面：曲江創客大街創意盒子街口
測試當天我們都是膽戰驚心，生怕引起他人嗅覺上的不適，被人誤認為是在煮不明物體，還好店內的排氣扇勁兒真的很大（此處繼續感謝帥哥老闆），除了犧牲自己去煮粉的水晶男孩，坐在對面的其他同事幾乎沒有聞到什麼殺傷性的味道～至於得出來的結論如何，請挪動挪動小手指往下翻！
本次一共測試了6款市面上推薦呼聲比較高的螺獅粉，有穩坐銷量榜前端寶座的好歡螺，也有外包裝十分能打的壹城人家和御宅狐狸。都是由某寶購入（注意：不是廣告），可以在一起自由組合，各種口味也都可以嘗試一下。
壹城人家
包裝：⭐⭐⭐⭐
價格：12.3元
配料：調料幹米粉、蘿蔔乾，酸筍，腐竹，花生，米粉，紅油，濃縮湯料，脫水木耳，豆角，酸醋
整體口味：⭐⭐⭐⭐
買這款完全是因為包裝好看，就外貌協會來說，包裝加分了很多，懷著激動又忐忑的心情打開了包裝，這款粉的外包裝看起來很清新淡雅，誰也想不到裝著如此重口味的食物。
9種配料可以說十分豐富了，湯料包很實在，裡面的花生米是炸過的，非常的香脆。粉條順滑勁道，很入味，滋味濃郁。整個口味很飽滿，就是辣度稍稍有點弱。
御宅狐狸
包裝：⭐⭐⭐⭐⭐
價格：13.3元
配料：調料幹米粉、木耳蘿蔔乾包、腐竹包、燈籠泡椒包、辣椒油包 、油爆花生包、老壇酸筍包、湯料包
整體口味：⭐⭐⭐
他家的包裝真的很搶眼，走的年輕人喜歡的可愛路線，很有設計感。可以說是螺螄粉中的小清新了。
這個牌子我曾經在家吃過，一天一夜才散味兒。米粉非常粗，因為有燈籠泡椒的原因，辣味比較獨特，吃的時候會不小心被辣味嗆到。腐竹有點碎，所以有些影響口感。口味中規中矩，不難吃，但也沒有驚豔感。
柳全
包裝： ⭐⭐
價格：9.9元
配料：調料幹米粉 、螺獅肉醬包、腐竹包 、花生包、酸筍菜包、豆角榨菜包、辣椒油包
整體口味：⭐
柳全是目前所有粉裡面腐竹最大塊的，並且很香脆。米粉比較難煮，差不多20分鐘還是略微有些硬，整個顏色看起來很紅亮，聞起來竟然有些香辣牛肉麵的味道。
可能是由於榨菜和酸豆角偏酸的原因，整個粉吃起來略鹹。但是味道真的很普通，吃起來不夠香。沒有回購的慾望。
好歡螺
包裝：⭐⭐⭐
價格：13.4
配料：調料幹米粉 、螺獅湯料包、酸豆角、蘿蔔乾包、酸筍包、辣椒油包、花生腐竹包、木耳黃花菜包、酸醋包
整體口味：⭐⭐⭐⭐⭐
好歡螺是之前在徵集品牌時很多人牆裂推薦！在網上知名度也很高，雖然只有有8種配料，但是很豐盛。包裝中規中矩，有點可惜。腐竹和花生在一個包裝袋裡，容易碎。但是料包分量非常紮實。
煮滷水的時候有被驚豔到，色澤特別濃郁，味道極正，只能用超級好吃來形容。米粉軟糯滑彈有嚼勁，有真正的螺螄肉酸筍大片，入口脆爽。紅油包給的量最大，辣味超足，但是不會有辣喉的感覺，吃不了辣的話不要一次性全放完。所有人吃第一口都驚呼：太好吃了吧！不一會就被大家掃蕩光了。而且越回味越想吃。
螺霸王
包裝：⭐⭐⭐
價格：12.8元
配料：調料幹米粉包、螺獅肉湯料包、 酸豆角、黑木耳、蘿蔔乾配料包、酸筍配料包、辣椒油配料包 、腐竹配料包、鵪鶉蛋包、酸醋包
整體口味：⭐⭐⭐⭐
作為某寶的螺螄粉銷售冠軍，光看這個名字就覺得霸氣的不得了，光看名字覺得粉不會難吃。不過包裝還是有點土味。
這款是目前開袋唯一有鵪鶉蛋的，可能因為裡面的螺肉太渣了，只能用鵪鶉蛋來安慰肉食吃貨的心。所有配料主料都包裝得很好 ，腐竹都沒碎的。羅霸王的粉比較有韌勁，配菜鹹淡適中。只是調味方面略遜色好歡螺。
憶螺味
包裝：⭐⭐⭐
價格：9.9元
配料：調料幹米粉包、螺獅肉湯料包、 紅油包、酸筍包、黑木耳、榨菜、酸豆角包
整體口味：⭐⭐⭐
感覺這是一家比較冷門的螺螄粉，買之前都沒怎麼聽說過。包裝有句非常矯情的廣告語：因為一碗粉，戀一座城。
配料不算多 但是都是很大一包。整體味道很重，滷汁味道不錯 ，是想來一口湯那種！不過唯一不滿意的就是粉還不如人意，更喜歡粉還粗一點兒 更加有嚼勁和彈性，不過這款越到後面越好吃！
吃完後
我們給大家推薦以下三款
測評到尾聲時，場面幾乎一度失控 。浸滿了螺螄粉味的食驗員們，吃到痴呆，已經身在臭中不知臭了。後面可能是臭到腦抽，大家紛紛端螺螄粉坐在雨天的戶外拍美（zhuang）豔(bi)照，拿命換來的螺螄粉測評，請各位笑納。
- 你還有什麼嗦粉的奇特經歷或者好的牌子推薦，在評論區告訴我們。
作者 | 美豔王德發、霹靂
攝影 | 美豔王德發
版式設計 | 霹靂
閱讀更多 貞觀 的文章
