周末女兒同學來家裡玩,我做了這道菜,孩子們連碗也舔的乾乾淨淨

上週六丫頭跟同學約了去參加一袋牛奶暴走的公益活動,到達目的地已經中午了,給她們每人叫了份外賣,吃過飯後孩子們相約到我家來玩。中午沒吃過,就留這三丫頭在家吃晚飯,。跟三位媽媽聯繫好後,先把她們送到我家,小編就去菜場買菜了,在接她們回來的路上,我已經做過功課了,一一問過孩子們都愛吃什麼菜了。所以上菜場半小時不到就把菜搞定了,給孩子們做了四菜一湯外加一個芒果酸奶凍,因為是邊做邊吃,所以忘記拍照了。

週末女兒同學來家裡玩,我做了這道菜,孩子們連碗也舔的乾乾淨淨

最搶手的就是這道青豆泥了,孩子們吃的可歡了,說下次上我家來要一人一份吃個夠。

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其實這本來是給我家二寶做的輔食,因為買的豌豆比較多,所以給她們也做了一份。今天小編趕緊拿出來跟大家分享一下。如果你是做給小寶吃的話,不要加黃油和淡奶,加20克奶粉就可以了,這樣可以去掉豆腥味,讓青豆泥吃起來很香甜。

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【青豆泥】

材料:豌豆200克、黃油10克、白糖20克、鹽2克、淡奶油30克、葡萄乾少許、草莓幹少許、麥片少許

做法:

1.準備食材。

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2.將鍋中水燒開,加鹽,放入豌豆,開蓋煮五分鐘。

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3.豆子撈出過清水。

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4.豆子加少量水放入輔食機,攪拌成泥。

我這款米凡歐斯機子是多功能的蒸煮一體機,我是怕豆子變色,所以放鍋裡煮了再放進去攪拌,平時做輔食我就是直接生的放裡面就可以了。

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5.打了的豆泥放入鍋中,加入黃油和白糖,小火加熱煮至冒泡。

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6.放入淡奶,小火攪拌均勻即可。

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7.存入碗中,用葡萄乾、草莓幹、麥片裝飾一下。

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喜歡清淡一點的話可以不加黃油和淡奶,不過我們這裡很有名的九重天飯店用的是豬油。


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