近些年來，走進超市，看到貨架上的水果種類繁多，這些不同種類既新奇又有豐富營養的水果和蔬菜看著就令人喜興，吃水果的季節來了，也到了大家吃西瓜的好時節，農村西瓜也是豐收時候
我們就來看看下面這位大叔的新型品種的西瓜，讓人看了不免疑惑，這西瓜像是出了軌，還是這冬瓜整了容呢！ 一眼望過去全是綠油油圓滾滾的大西瓜，農民們正高興的收瓜呢。
正好烈日當頭的大夥都渴的受不了，就想去買幾個西瓜解渴消暑。來到瓜棚，和瓜農聊了來意，這瓜農卻說這瓜不賣給你們，因為它們可不是用來吃的，這話聽起來怪怪的，正說著呢，就看到瓜農一手一個把收來的西瓜打的細碎，這是幹什麼呢？不浪費嗎？只見被瓜農打開的西瓜內芯都是白色的，一點沒熟的樣子，這就奇怪了，沒熟的瓜收來幹啥？更讓人奇怪的還在後面，瓜農們打碎瓜後細細的挑出裡面的西瓜子，然後把瓜瓤丟棄到了一邊，看得我們直饞。 
其實，這是一個跟西瓜很像的一個品種，這不是冬瓜，也不是西瓜，而是打瓜，裡面黑黑的籽就是我們吃的大瓜子。打瓜-西瓜的一種品種，果實小，吃時多用手打開，所以叫打瓜，瓜子比較大，形如西瓜子，兩側邊緣為黑色，中間為黃色和白色，多半可以做成瓜子食用。打瓜籽其果肉中種子比較多，產量大。同類的比如蘭州的打瓜。打瓜，也稱籽瓜，所產瓜子，黑邊白心，顆粒飽滿，片形較大。秋季，籽瓜成熟後，將瓜用拳頭打破，食肉取子，用水洗淨，曬乾，即可去市場交易。黑瓜子含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B、D等營養物質，多作日常食用，是人們普遍喜愛的美味食品。
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