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一百斤银针，毛茶要挑拣掉一二十斤，状元茶更是挑去三分之二。白毫不银亮不要；单芽不肥壮不要；芽形不挺拔不要；有残缺不要……这样严苛的标准，是2015年1月创立的福鼎国号茶业有限公司奉为至上的理念。由此出品的“国号”白茶，在本届茶博会上出尽风头。其实这本就是一个“获奖专业户”，2015年10月在第三届福鼎白茶斗茶赛中拿下大奖，其中，清甜鲜爽的白毫银针获状元，香气四溢的寿眉获金奖，醇爽甜润的白牡丹获银奖。去年7月又在第七届宁德茶王赛中斩获两项大奖，白毫银针获茶王称号，白牡丹获金奖，央视还做过专访。
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福鼎国号的创始人李国进，对红木与茶尤为喜爱。玩木十余载，酸枝、紫檀、金丝楠均有珍藏。玩茶十余载，从寻茶、品茶、窖存诸多精品茶，再到创立品牌，茶香浸润着他的人生。让爱茶人喝到好茶、让喝茶人爱上白茶，是他不变的初心。
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“我们公司生产的白毫银针，是可以煮着喝的，新茶也不例外！”李国进经常这样不无自豪地介绍自己的产品。的确，国号白茶出产的白毫银针外形整洁、香气纯正、滋味醇厚、汤色透亮、叶底匀齐，喝过的人无不称妙。岂止是白毫银针，国号的每一款出品，都让人念念不忘。大师白，比特级还特级的2016年特级银针与牡丹；国号中华，2015年的牡丹与寿眉轻压成小片，尽展中华气度；在斗茶赛夺魁的状元茶，或封箱，或成限量礼盒；另有不同系列茶品可供选择。
国号白茶秉持“小产区·大师茶”的品牌理念。福鼎是山与海的交汇处，每座茶山的不同区块都有自己的小生态，因此养出了不同性格的茶。气候、地形、土壤、海拔、光照，缺一不可，国号精选的小产区是这几大因素的完美平衡。
好白茶的背后，还有一位34年潜心古法制茶的大师和两位专注茶界科研的教授学者。国号专属制茶师李剑峰，在从2013-2015年的福鼎白茶斗茶赛上，每年40多家茶企、近万斤的茶叶参赛盲评，他连续获得三届状元，2015年成了唯一一位三款茶都获奖的茶人，2016年更是被评为“白茶王”。李剑峰常说：“好白茶的标准，不能用机器检测，只能用人的感官来感受，这也是茶的妙处。”他坚持不盲增数量，只追求质量。
两位专注茶界科研的教授学者，是刘仲华和王岳飞。今年3月，刘仲华教授受聘为国号茶企的首席技术顾问、品牌顾问，这是一位视茶品质为生命的专家，他常说：“我始终认为，茶如其人。用一杯茶来评判茶企或许有失偏颇，但品质的的确确是茶企的立企之本。”对国号的品质，刘仲华甚为放心。今年5月，国号的技术力量更为雄厚，不仅与浙江大学茶叶研究所结成战略合作伙伴，还聘请研究所所长王岳飞教授为首席技术顾问、品牌顾问。王岳飞同样对国号白茶的品质赞赏有加：“国号白茶的色香味形，品质超群，安全健康。”古人云，“人间有仙品，茶为草木珍”，若是能邂逅国号白茶，便更是仙品的珍品了。国号将传统技艺与现代科学相结合，匠心制作大师茶。
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国有清风使，号称不夜候。国号愿为好茶使者，让好白茶自己来说话，让传统制茶工艺传承之路明如白昼。如果你想结缘好白茶，欢迎到厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店六楼的国号茶空间，于绿竹环绕处品饮好茶，如置身山野之间、仙灵之境，岂不乐哉？
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