别了2017 让我们用一桌温暖的火锅迎接2018的北京

还有8天,2017就只是一个过去式了。时间真的是一个奇妙的东西,无时不刻的改变着我们的容貌,性格,命运......年初曾经许下的愿望,小编直到现在一个都没实现。不过没关系,这不,2018马上就要来了,愿望可以重新许。时间不停,希望不止。告别2017,您有什么话说?别急,先享受一席温暖火锅来抚平2017年的忧伤。

珍滋味港式粥火锅

地址: 工人体育场东路丙2号中国红街3号楼2层里

人均:260元

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京城很火的一家粥火锅,火到什么程度,只有排队的人才有感受。所以,记得要提前预约。第一次对粥火锅的印象还是在舌尖团队拍的美食记录片《寻味顺德》中得知,顺德当地人民采用米粥和鱼汤作为汤底,加入各种的肉类食材。吃完肉喝粥,尽情的享受食材带给米粥的鲜美。让平淡无奇的一碗白粥家喻户晓。

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这里最好吃的莫过于佛跳墙和元贝粥的鸳鸯锅,各种海鲜,花胶,贝类放进浓浓的南瓜鸡汤里,吃前必须喝上一碗,满满的胶原蛋白幸福感!菌类和蔬菜放进去煮也增加了口感层次。元贝粥里加上了海鲜贝类,给白粥锦上添花。响铃和油条都炸的很酥,虽然清淡,但是原始的香味根本不能停下来,吃到肚子圆圆才能给2017画上一个圆满的句号。

伊豆野菜村

地址:金城坊街2号金融街购物中心1期4层

人均:158元

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这家餐厅是京城吃的最着急的火锅餐厅,因为是限时的,很多吃过的人都是稀里糊涂的吃到撑,但是都忘记吃什么了。来这家店切记十点就来,否则有可能排两个小时以上了。不过安贞门的环宇荟三层新开了一家,月底开业,这到是给日式火锅的粉丝们带来一个好消息。小编去打探了一下,环宇荟里好吃的太多了,尤其三层还有小编最爱的饺子馆和双面理发店。另外,据说用世界可可豆祖先克里奥罗做的巧克力也会亮相环宇荟,喜欢真正的巧克力的朋友可以吃完火锅去买一块巧克力吃。濒临灭绝的可可豆做的巧克力可是吃一块少一块喽。呃!说的跑题了,原谅我是个吃货。

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寿喜锅喝冬阴功简直就是个绝配,牛肉很嫩,推荐吃牛肩肉。沾着生鸡蛋真的是好吃呀。要是喜欢吃更肥一些的,就吃上脑肉。油脂比牛肩要大一些。刺身甜虾还是不错的,芒果大福实在没的挑,芒果本身就是一个百吃不厌的水果呀。抹茶冰淇淋么,抹茶的感觉有点像烘焙用的抹茶,口感个人感觉不出众。甜品不如吃一份杏仁豆腐,还是不错的。总之,这家餐厅性价比算是很高的了,冬天来这告别2017是一个不错的选择。

就三桌涮肉馆

地址:草场地艺术区240号

人均:90元

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去艺术区无意间发现了这家馆子,主要是店名太有意思了,进去一看竟然没骗人,真的有三个屋子一个屋子只有三桌。多一桌都没有,想吃就的早来。

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装肉的容器是老式的铝饭盒,给人一种穿越感,吃老北京铜锅那必须就的点清汤啊,讲究的就是吃肉的原味儿。签子肉很特别,涮起来非常的方便。推荐高钙羊肉,上脑,酸菜,超级羊肉,鸡肉片就别点了,没什么特色。值得一提的是这家用的水是农夫山泉。再加上肉质好,所以涮了很久,没怎么起沫子。最主要的是这家蘸料味道不错,小编始终没弄明白其中的比例。如果您懂麻酱蘸料的秘密,别忘了告诉小编。这家店别看店小,真的是值得来。带着另一半,坐在小屋里,温一壶好酒,说一起的故事。

不知道2017年你过的怎么样,想说点儿什么,对于2018您又想要点儿什么。也许吃过了这一席火锅,有些人散了,有些人爱了,有些人笑了,有些人哭了,有些人却不知道明天该做些什么。有时候反思一下也许会找到答案,不管如何,小编祝福2018的北京城越来越好。吃过这一席火锅,我们2018年见!


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