潮人說
潮粉有福利，大大的~
一到夏天，吃貨們最糾結的就是這件事
到底是去吃火辣辣的火鍋
還是趁著時節把小龍蝦吃過癮
終於有家神店
超貼心的幫我解決了世紀難題
天啦嚕！
“小龍蝦”和“火鍋”
竟然合體了！！
一言不合就讓你吃到爽
火鍋裡涮小龍蝦，互不耽誤！
還有開業驚喜福利，收好您嘞！
永遠困擾夜宵黨的難題就是，是吃火鍋or擼小龍蝦！來了來了！南京的小龍蝦火鍋終於來了！隨手一撈，一整鍋的小龍蝦幾乎霸佔了整個鍋底，可以先不開火慢慢吃，等著，看潮人給你們全消滅！
先吃小龍蝦，這一鍋份量多少自己來點，龍蝦每隻都在1兩左右，吃起來超級爽了！現在有活動6月8日-6月10日，龍蝦只要29.9元一斤，先來5斤吃一波！
現在的小龍蝦已經灰常好吃了，每一隻個頭都超級大，隨手拎起一隻，顏值就很高。
小龍蝦非常好剝，剝開蝦頭就是滿滿的蝦黃，吸溜一口賊幸福！身為一隻小龍蝦，乾淨、鰓白、蝦黃，是最基本的要求，三官堂的龍蝦都符合潮人的要求，吃起來也是大朵快頤。
⊙光吃一種味道的龍蝦，怎麼夠過癮？
酸菜龍蝦是三官堂的特色！當招牌big big big的龍蝦擺上桌，眼睛便再也離不開它，那色澤，那香氣，真的超過癮！
酸菜龍蝦的品質也是超一流，酸菜的鮮味滲入肉質，讓龍蝦有了一種不一樣的口感，吃起來更過癮！
酸菜是自己醃製的，有點像酸菜魚裡的那種口感，很爽口哦~
⊙吃完龍蝦就可以涮火鍋，可以在原有的湯汁上加入牛油，也可以單點鍋底！
作為一個馳騁吃貨界的老饕來說，火鍋三寶--鵝腸，毛肚、黃喉肯定是跑不掉的。但三官堂卻在這個基礎上集齊了更多珍品，讓人眼前一亮！
⊙準備好了嘛？跟我一起召喚食慾之神吧！
會吃毛肚的人都知道一個口訣，就是七上八下！這個口訣並不僅僅是指的是吃法，更多時候還印證了食物本身的品質。
毛肚每片都塊頭很大，顆粒均勻，彈脆的毛肚在經過高溫和秘製鍋底的滲透後極易與味蕾產生共鳴。每個顆粒間都浸滿了油脂和辣味，正可謂是口口生香，筷筷生蓮。
作為一個食肉動物，除了肉本身還有一些葷菜也是值得大談特談的。那就是內臟類，比如鵝腸。
和一般肉類柔潤的質地不同，鵝腸在入口時和牙齒碰撞出的爽脆觸感非常讓人著迷。再經過紅湯的洗禮，一段粉嫩的鵝腸就變成了蜿蜒的繞指柔。貪戀這種觸感的朋友千萬不能錯過！
黃喉脆中皇后，和鵝腸的生脆不同的是它本身的厚度和密度。一份美味的黃喉最重要的是，均勻，爽脆以及微彈。
三官堂的黃喉看似外貌平平，但在口感和質地上絕對隸屬上乘。涮燙過後的黃喉呈現出一種嬌豔卻不媚俗的狀態，在進入口中的瞬間宛如一場與高手的博弈。痛快又刺激！
吃慣了普通各種蟹肉棒的你一定要嘗試下這道聽起來就很高端大氣上檔次的鮮嫩蟹肉花。
整條紅白相間紋理鮮明的蟹肉花，從外形上還原了蟹腿。涮開之後，綻成一朵燦然的蟹肉花口感鮮甜，讓人回味無窮。
代表品質和奢華的和牛在這裡首當其衝成為了味覺先鋒，這份紅白相間的色澤紅潤的巨型肉片上佈滿了類似繁星的紋理。好看之餘，份量之足也是令人乍舌。
尤其是涮燙過後，肉片呈現出的蜷縮感帶著一絲垂涎欲滴的嬌羞。不論是蘸不蘸調料，都透露著鮮嫩。
肉質肥美，厚薄適中的魚片算是火鍋菜中經典之作了。
但整片帶皮的巴沙魚卻是稀有之物，沒有多餘的包裹魚肉本身的油光和質地始終有種鮮活生活氣。在經過浸燙後，相間交織的肉絲毫不會鬆散，反而在入口時潤軟舒展。
火鍋必點的酥肉，幾乎是每家都會有的小食。醃製入味的肉和均勻調和的調料，在金黃的油鍋中打過一個滾之後外酥裡嫩。蘸上幹碟的肉更顯現出一種坦然的酥脆感，大小適中一口一個，根本停不下來。
我最喜歡的一道甜品，紅糖餈粑。三官堂的餈粑也是深得我心，在適當的火候下炸至金黃的餈粑，整體呈現出一種豐滿的感覺。斑駁的外殼和柔軟的內心，在淋上了秘製的濃厚紅糖汁後並不十分甜膩。作為甜點來說口味適中，非常適合愛吃甜點的仙女們哦～
吃完葷菜珍品之後總要有些清新爽口的蔬菜和小吃打打牙祭。
兼併了海帶的鮮以及蔬菜的甜，這道海芽菜也是不可多得的爽口菜。在滿是葷油的火鍋中，冉冉升起這樣一葉海芽菜從色澤上就很打眼。再加上本上富含的多種維生素和鮮嫩的口感，也算是對素食主義的一種安慰。
最後，還有驚喜大福利要送給你們，仔細看好了哦！
（抵用券任意金額可用，不與其他活動同享）
把折扣活動收好，大家一起suo龍蝦、涮火鍋去咯！
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