美食事業部優質男神
而被評為優質男神的原因
竟然是因為拍照拍得好？！
要問究竟有多好？
先給仙女們看看
說出來還有點小驕傲
什麼？你說你們也想拍好看的照片？
但是聽說面基後不再聯繫是永恆的定律
❤❤❤
為了我們純潔的愛慕關係可以永遠
僅以此文造福仙女們的朋友圈！
△ 鄭重承諾：除側拍圖外，文中所有食物圖片均用手機拍攝。
這部分相當於是熱身工作，既然想要用手機拍食物，以下一些基本功必須注意。
01、一定要把盤子擦乾淨！
作為一個獅子座的強迫症，小編是絕對不允許盤子上有湯汁的！想要拍出一張好看的照片，必須要擦乾淨再拍啊！
02、把桌子收拾乾淨！雜物越少越好！
同樣都是都是用手機拍的，差距真的不是一般的大。原因很簡單，東西太雜了會讓人覺得畫面非常的亂！拍照前一定要把桌子上的雜物收拾乾淨！
03、動動手，把鏡頭擦乾淨！
△ 上圖是沒擦鏡頭拍的，下圖是擦過之後拍的
手機鏡頭擦乾淨真的很重要，不然會看著霧濛濛的。一定不要用紙擦啊！會劃傷鏡頭的！用眼鏡布或者比較柔軟的衣服擦~
04、打開你的相機網格線
手機裡一般有輔助拍攝構圖的網格線，這樣有了網格的對照，拍照的時候就不容易跑偏。還可以根據網格線來幾個簡單的小構圖~
準備工作做完之後，就可以開拍了！最基本的就是要掌握好構圖，下面給仙女們總結幾種常見的構圖~
01、中心正圓構圖
△ 電影《布達佩斯大飯店》的大圓中正構圖法
大圓中正是最簡單易學的構圖方法了，適合圓盤食物。特點就是要正，越正越好。這種構圖最適合強迫症了！
02、大半碗構圖
大半碗構圖的方法看起來會顯得更高級一些，更能突出食物的細節方面！也是小編最愛用的構圖之一~
03、黃金分割構圖
△ 電影《布達佩斯大飯店》的黃金分割構圖法
△ 形狀不規則食物放中間的情況
△ 形狀不規則食物放黃金分割點的情況
看著挺複雜的，其實非常簡單！就是放在左邊或者右邊一點拍就可以了，這樣會顯得整張圖片更加的高級一點~
04、對角線構圖
△ 電影《布達佩斯大飯店》的對角線構圖法
小編真的是跟著《布達佩斯大飯店》學了超多的好用的構圖方法，這個對角線構圖很適合拍長條盤或者烤串。
05、三角構圖
△ 電影《布達佩斯大飯店》的三角構圖法
三角構圖法適合用於東西高低不一的時候用，雖然一般情況下用得較少，但用好了會顯得非常高級。
06、拍局部更顯豐盛
一般我們在拍照的時候會習慣性拍攝全景。但是這樣就使得整張圖片找不到重點，如果在拍攝的時候只拍出每道菜的一部分，不僅會顯得桌面格外豐盛，也會一眼就能看出圖片的重點~
哪怕只有非常簡單的幾樣菜品，這樣拍出來也不會顯得很單調。
07、記得拍細節
有的時候拍一個食物的細節部分，更能夠表現出肉質的鮮嫩，湯汁的美味，看起來會比拍整個一盤菜更加的有感染力！
08、“不可能”的拍攝角度
這個拍攝角度有趣在於你的雙手都出現在鏡頭裡，所以完完全全就是你自己的視角。具體方法很簡單，就是讓朋友把手機定在你額頭前拍照就好了。
手機攝影最高階的部分，就在於對光線的掌握。當你懂得環境光線對於照片的影響時，你就離手機美食攝影大師不遠了！
01、順光跟逆光差距真的很大
△ 逆光拍攝情況，原片無調整。
△ 順光拍攝情況，原片無調整。
在白天時，給食物拍照時鏡頭不要直接面對窗戶拍，而是要順著窗外自然光方向拍。這樣拍出來的照片才會清晰，能夠讓你看到更多的細節。
02、頂光陰影這樣解決
這個問題基本每次去餐廳吃飯都會遇到！光就在頭頂上，就會一直有影子被投射下。其實解決辦法很簡單，完全不需要找角度避開陰影，只
要在拍攝時拉近焦距就好了。
03、學會正確的給食物打光
打光一定要柔和！柔和！柔和！重要的事說三遍！不要直接拿著閃光燈就懟到食物面前，不然照片會爆掉的！要用一層衛生紙遮住後打光，記得一定只能是一層，多了光就被擋住了。
△ 以上就是同樣角度拍食物打光和沒打光的區別~
很多人說，直接把照片後期調亮就不就好了？其實打光是讓高光和陰影的對比度增強，沒有打光的話這種層次感就會變得很弱，即使調亮也是整體圖片變亮，會變成灰濛濛的效果。
04、讓食物見到陽光
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△ 這張圖是小編的朋友強行用她健碩的身軀製造出的陰影
△ 離開了她健碩的身軀畫面豁然開朗！
把食物放在陽光下，並不是單純地讓食物變亮，而是讓食物高光和陰影對比度增強。這就是為什麼在陰暗地方拍的食物，再怎麼調高亮度也沒有陽光下食物好看的原因。
05、用逆光的方法拍攝能透光的東西
小編前面總說要順著光拍食物，但有一種情況例外，
就是這個食物本身就是半透明的。這種情況下，用逆光的角度來拍，這種情況下光會透過你要拍攝的物體，整張圖會更有feel~
薄薄的牛肉是半透明的，這個時候你逆光看過去，牛肉就是晶瑩剔透，令人垂涎欲滴，而且看起來很有層次感。
06、給飲料打光可以拍出更高級的感覺
這種打光方法適合在一些光線較暗的清吧，拍一些半透明的飲料簡直太好看了。方法很簡單，就是拍的光線和攝像頭方向面對面就好了。
還可以用手機的手電筒這樣拍哦~
01、要舉高高
現在手機基本上都有人像模式，打開人像模式之後，拿起食物拍攝時背景會自動虛化。如果你手上拿著一樣吃的（比如飲料、棒棒糖），直接舉起來就可以輕鬆拍出大片~
相信我，比起把它放在桌上找不到好的角度拍，不如找個好看的背景把它舉高高。
順便發個朋友圈，曬一下你們的塑料姐妹花~
02、直勾勾的盯著吃的
讓手機與桌面垂直，在側面拍攝，面對的背景越空曠越好。想象自己是一隻小饞貓，面對桌上的食物。這個就有點像是從第一人稱的角度看到的一樣~
03、給手機加個廣角鏡
△ 圖片by武漢吃貨
每次用上帝視角拍整個桌面都拍不全，但是有了廣角鏡就不用擔心了，特別適合一大桌子菜的時候用~而且鏡頭好超便宜，去tb十幾塊錢就能買到！
04、故意虛掉有趣的畫面
現在的手機攝像頭光圈都已經足夠大，可以拍出很好的虛化效果。所以我們在拍照的時候就可以好好利用景深，虛化掉一部分畫面，讓整體的畫面感的可讀性更多。
一般在拍照的時候我們都喜歡把有趣的事情當主體拍，但是其實把它虛化掉其實更高級。就會讓整個畫面更有故事性，會顯得更高級一些哦~
05、把攝像頭深入到物體深處
吃罐頭、喝瓶裝汽水的時候用這個方法拍特別有趣，把手機的攝像頭完全扣在瓶口（罐口），然後在光線充足的情況下就可以拍出很有趣的照片。之前小編還拍過陽光下的雪碧非常不錯，大家可以試試看。
06、和食物互動起來
△ 不太正確的示範
大多數人不喜歡在拍食物的時候讓自己入鏡，大概是覺得會顯得有點做作或者是真的醜吧（不要打小編，小編也是那個不願意露臉的），這個時候跟食物互動就是最好的解決方案！
看這個小哥哥只露了一雙愛笑的眼睛，這樣也不會覺得很做作，還會讓人覺得這是個有意思並且愛吃的人~
07、讓自己融入整個環境裡
不露臉其實有很多種方法，讓朋友從背後拍正在用餐的你，或者很遠的地方以旁觀者的角度拍你，都會顯得很自然。
或者乾脆就假裝自己在吃，讓朋友幫你抓拍就好啦~
在商場裡也可以利用購物車進行擺拍（其實這個不重要，就是小編強行露個臉~）
08、桌布的運用
好看的餐布的裝飾能迅速讓你的食物變得有格調起來。選擇合適的餐布，搭配一整套的食物，會顯出文藝的格調。而且可以想設定哪裡的場景就可以佈置什麼場景~
如果想要讓食物看起來更加誘人，最後還是逃不過各種濾鏡的修飾，簡直是事半功倍。你看看底下有幾個濾鏡的效果對比圖，簡直要逆天了……
01、iPhone自帶
iPhone自帶的照片調節其實就已經能解決很多拍攝時候的缺陷了，可以用來簡單的提高亮度和飽和度~
02、Snapeed
想要進行精修圖片的話，特別推薦Snapeed，不僅調色功能強大，還有類似於ps裡面的方式圖章工具的功能，可以把照片中多餘的雜物修掉~
以上，就是這次手機食物攝影課程的全部內容。
可以說是傾盡了18年來所有的才華！
總結出了這些食物拍攝技巧
這些技巧裡隨便掌握幾個
都可以把食物拍得美若女友了！
感謝本次場地提供：明廚房
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