山杏
童年的记忆里，故乡坝上是不产水果的。
高寒的坝上，无霜期最短只有90天，且常年干旱，可能这个原因，那里不易种植水果吧。没有见到过水果树，也没有吃到过本地自产的水果。如果非要找出一个来，大概只有山杏了，因为这个确实吃过，而且谁又敢说杏不是水果呢？
可是我们老家的这个杏啊，大家称呼它叫山杏，如果成熟了变黄色了是不能吃的，跟木头一样的硬，只有青青的时候，长的象青枣那个样子，那个大小才可以摘下吃。六月里便是杏树的灾难，儿童的天堂了。
高中的记忆里，也有吃山杏的印象。放学了，跑到李全苹她们的村里摘山杏，老远就能闻到杏花的清香。满载而归后，第二天班上就有了吃山杏的风景。女同学嘻嘻哈哈，贪吃的欲望和羞涩的笑容交织在一起；男同学骄傲自大，根本就不需要用手把杏掰开，直接扔进口里，然后比赛着谁能把杏核吹出去更远。
没有冰箱的年代，山杏也是放不长的，所以班上吃山杏的美丽风景也就那么两三天。听到过同桌的段凤娥同学发明过一个好的办法在班上推广。她把快要放不住的山杏用开水煮了，然后再用白糖裹下，说是酸甜酸甜的，可好吃了。我听在耳边，记在心里。这到底是个什么样的东西呢，是个什么样的味道呢？
是啊，这酸甜酸甜的，是个什么样味道呢？是罐头的味道呢，还是冰糖葫芦的味道呢？至今也没有见过，也没有吃过。一直藏在我的记忆中，也一直藏在我的期待里。那个时候，白糖是奢侈品，凭票供应，农村的孩子几乎不吃白糖，记得小时候弟弟生病住院，医生特批了半斤白糖，我和母亲到三门市部买回来纸包的半斤白糖，看着一声不吭。最近在群里回到了班里，又跟段同学回忆起这个故事来，段同学说你的记忆真好，谢谢你还记得这事，等山杏下来的时候你一定要回来，我给你做这个菜。心中甚是感动。
然而时过境迁，物是人非。36年过去了，这时的山杏还会是少年时的味道吗？物质丰富，电商发达的今天。只要想吃，就算是错季或许也以买到青杏，或许何时何地都能吃到裹白糖的煮山杏。但它能是故乡的少年时的山杏吗？能是段同学描述的那个餐人的山杏吗？与其试图尝试的吃一次去弥补心中的遗憾，还不如珍藏在永久的记忆中，珍藏在无限的期待里。
亲爱的同学们，你们说呢？
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