作為吉林大米“白金名片”的重要組成部分,松原擁有得天獨厚的種植條件,大米尤以
好吃、營養、安全而備受推崇。
繼2016年松原市“善德良米”牌有機大米被指定為杭州G20峰會食用米後,今年“善德良米”再次端上國際會議餐桌,被指定為“廈門金磚五國峰會”國際會議食用米。
其實,松原大米聞名已久。相傳東蒙第一美女“大玉兒”受封為永福宮莊妃後,吃不慣宮中的米飯魚肉,就讓仍在科爾沁草原為官的父親利用進京復旨的機會給捎來一些查干湖(今松原域內)特產的大米與皇太極一起食用。皇太極吃了以後連連撫掌叫好,立刻頒旨賜封查干湖特產的大米為朝廷貢品,年年貢奉。
松原大米何以俘獲如此之多的芳心
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經長達150天的生長期,2900小時日照,3100度的高積溫及較大的晝夜溫差,造就了大米的高品質。
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松原市地處松嫩平原,土質多為偏鹼性黑油土,所產的大米屬弱鹼性食品。
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松原水稻種植歷史悠久,資源優勢明顯。近年來,隨著前郭灌區綜合效益的不斷髮揮和松原灌區建設進度的加快以及扶余灌區的謀劃推進,全市水稻產業迎來了大發展的良好契機。
無法複製的區位優勢、鹼性土壤品質、差別鮮明的氣候、優質的松花江水源、良好的生態環境,造就了松原大米的獨特品質。
米粒色澤潔白如玉,軟滑可口、飯粒鬆軟、唇齒留香,堪稱‘米中極品”。為解決加工零散、低端的狀況,松原集中整合了178家大小稻米企業,成立查干湖稻米股份有限公司,發展綠色、有機、無公害稻米生產,主打“查干湖”大米品牌。
松原今年的水稻已經收穫,你不想嘗一嘗“皇家貢米”麼?
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