腎臟是我們體內的“淨水器”，常年24小時不停歇地過濾代謝廢物，任何進入身體的物質，如飲料、食物、空氣等，所產生的毒素都要經過腎臟化解排出。如果保護不當就會導致腎功能退化，體內水分得不到正常的調節，體表就會出現水腫，酸鹼平衡也會遭到破壞。所以要提升保護腎臟的意識，每日鍛鍊是不可缺少的，同時也要注意少食帶有添加劑的食物，多吃自然界中生長的植物。中醫認為，腎在五行中屬水，顏色對應黑色。所以養腎講究每日適量飲水潤腎，多食黑色食物補充腎氣。只有讓腎得到足夠的滋養和調節，它才能更好為我們的身體工作。那麼，今天就給大家推薦一套“五黑”食譜，可以依照個人喜好去食用，長期堅持就能起到保健益腎的功效。
養腎“五黑”食譜
1、黑豆
常吃黑豆既可以補充腎氣，也可以補充腎陰，此外還有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。黑豆也是潤澤肌膚，烏須黑髮佳品。
2、黑棗
黑棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫認為黑棗性溫味甘，具有補腎與養胃之功效。
3、黑木耳
中醫認為黑木耳具有滋潤強壯，清肺益氣，補腎補虛，鎮靜止痛等功效，黑木耳也是中醫用來治療腰腿疼痛，腎虛氣虛，痔瘡出血和產後虛弱等病症常用的配方藥物。
4、黑米
在五臟與五行的關係中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。
5、黑芝麻
黑芝麻用途最為廣泛的就是用於補腎，其中所含的營養物質可以補充我們人體的腎氣。
李鐵紅：北京陽光萬物中醫研究院院長，北京中仁中醫醫院特需專家，北京首大耳鼻喉醫學研究院特邀專家、國家“一帶一路“孔子學院受邀中醫學講師。如想進一步瞭解，可關注微信，李鐵紅院長，或加微信LTH13011127882
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