牛排，西餐中毫无疑问的主角
高级与美味，是其最好的注解
欧洲中世纪时，牛肉并不是平民百姓能吃到的，是王公贵族们的专供肉品。
普法战争后期，巴黎公社的埃米尔·特勒写下一曲《为一块牛排就交出巴黎》，里面这样唱到：“我对吃喝比国土更感兴趣，一个城市抵不上个老母鸡。何况老婆不喜欢我管闲事，一块牛排就交出巴黎！”
虽是讽刺出卖祖国的资本家，却多少能说明牛排当时的地位。
随着经济发达，牛肉产量逐步提高，牛排虽然仍保持着西餐核心的地位，但也开始以多种形式飞入寻常百姓家。
手握16颗米其林星的世界名厨“地狱厨神”Gordon Ramsay引以为豪的招牌菜式，便是以菲力牛排为主材的惠灵顿牛排。
今天爱享到带来了一家牛排店，在他家的牛排铺里，你只需开动你的味蕾，便可畅游英美澳等四国。
就餐环境
作为牛排连锁店，各家店铺的环境自然会有差别；虽然装潢上不可能完全一致，但整体都是西式简餐的餐厅风格，呈现效果大同小异，高档中又不失亲民。
青山店的装潢，常见而不俗气的草木搭配，雅致的餐桌椅，吊灯投下淡淡的光，使整个餐厅温暖而静谧。
餐厅的另一角，吊灯投下一束白光，墙面上使用红砖，更有壁画点缀，让食客身心放松，畅享美食。
多种牛排任选
在这家店里，你可以品尝来自各国的不同牛排
澳大利亚，美国，英国，智利
如果是把这四国全部游个遍，那可是一笔不小的开支。
但用味蕾游遍这四国，只需要在这牛排铺，品尝不同种类的牛排即可。
菲力牛排
采用英国进口海福特牛肉作主材，肉质精瘦，口感嫩滑；先烤后煎，锁住牛肉汁水，最大程度上还原出本味！
黑胡椒传奇牛排
用进口的优质黑胡椒做香料，更选择智利的顶级肋眼肉做主材，得益于肋眼部位的脂肪含量更多，肥而不腻，口感十分美妙。
澳洲火焰牛排
在寒冷的冬天里点上一把火，选用谷饲的澳大利亚和牛，甄选西冷部位，煎到一定程度后浇上高度酒点火，火徐徐燃烧，肉质鲜嫩，带肥油嫩筋，口感更有韧性！
T骨牛排
多见于美式牛排餐厅，选取经典的美国安格斯牛，T型两侧量多的是肋眼，量稍小的便是菲力，精心煎烤后让你在一个牛排中品到两种口感！
牛仔排
选取澳洲安格斯牛的胸肋部为主材，肉质结实，油筋和油脂充足，只煎不烤，最大程度上保持牛仔排的鲜嫩
米饭&小食&饮品
一家牛排铺只能卖牛排吗？
这家除了经典的数款牛排，更提供诸多煲仔饭和小食，还有必不可少的甜在心饮品
以为他家的米饭小食只是副业，所以不会上心？
好的餐厅，做什么都认真！
传统的广式腊味煲仔饭
选取上好的广式腊肠，饱满的米饭。用砂煲大火煮好，淋上味汁，滋滋作响，香味四溢
果木烤排骨
用牛仔排刷好酱料和烧汁，分两段式烤制完成，最后撒上芝麻和胡椒，上桌瞬间抢光。
爱琴海双色果汁
选取新鲜橙子和西瓜榨取原汁，以橙汁打底，沿杯壁小心倒入西瓜汁，呈现出完美的双色效果。
豪客仕家牛排（青山店）
地址
和平大道印象城负一楼
营业时间
周一至周日11:00-21:00
用爱享到买单，更可享9折优惠！
閱讀更多 愛享到武漢 的文章
