在很长一段时间里，越南菜都被笼罩在中国菜和泰国菜的光环之下。但现在越南菜正以自己的特点飞速发展。世界各地的美食家纷纷来越南品尝美食，并向人们传达了这样的信息：越南菜是美味的。
相较东南亚其他国家的偏重口味，越南的饮食比较清爽可口，食材配以青柠檬、香草、香菜和鱼露等口味较淡的调料，从而烹调出的一道道美味。如此一来，就会既美味又健康。
爱在河内越南主题餐厅
将百分之百越南风味带入中国
为了保证完美的用餐体验
所涉及到的原料、配料等
均由爱在河内空运越南食材
在中国也能吃到正宗的越南美食
下面我们就来盘点
一部分好吃的越南美食
喜欢越南美食的小伙伴们
可千万不要错过啦
火车头思念河粉
火车头思念河粉“熬”的秘诀，就在这碗牛肉高汤之中。纯牛骨+36味中草药，10个小时的炖煮，就为这一碗粉。
HANOI 炸春卷
越南小食中，春卷最具代表性，几乎是标志性食品。甭管是炸春卷和生春卷，个性鲜明各有所爱。用生菜包裹上春卷、青木瓜和米线，蘸上鱼露，风情万种。
越式法棍三明治
表皮松脆，内部却蓬松柔软的法棍，夹杂着爽口清脆的蔬菜，混入其中的大片烤猪肉，将法棍的麦香与猪肉的撕咬感处理的相得益彰。
咖喱蟹黄
精选优质越南蟹，加入原产越南黄咖喱汁，并加入椰浆、淡奶及越南精选草本香料，色香味俱全。
滴漏咖啡
受法国遗风影响，喝咖啡已成越南人普遍的习惯，这是一款时间促成的美味，杯上的滴漏壶不紧不慢地滴下醇香咖啡液，三分钟过后，杯里的温度刚好可以入口，小小一杯咖啡，入口醇苦，用茶勺将炼乳和咖啡搅匀，柔和的口感轻扶味觉神经。
看完是不是口水直流呢
不妨亲自去
爱在河内做个吃货吧
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