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最近有朋友从美国回来找易神喝茶。
在家里我给他放了几首小提琴曲，他喝着易神从产区订的蜜香金螺滇红。
小提琴带着浓浓的忧郁气质，朋友卷发也像极了金螺的造型。
我想给他配红茶也倒刚刚好，傍晚时分，随着火烧云渐渐铺盖着天空，我们聊着从过去聊到未来。
他喝红茶喝的太快，我静静地看着，觉得特别有趣。
易神这个朋友老是说小提琴和茶不搭啊，易神酒调侃他难道早睡早起就一定是老年人啊！
不像天边的火烧云，转瞬即逝，红茶其实可以存放很久。
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易神平时科普时会说：绿茶要鲜，所以冷藏，普洱要厚，所以陈放。红茶嘛，其实介于两者中间。
因为冰箱里其实是有味道的，而且温度也大，如果没有密封好，反而不好存放茶叶。
正常的室温就可以，但关键的三者还是要注意：干燥，避光，隔绝空气。
一般情况下，红茶散茶可以存放18个月，包装好的茶叶可以存放两年。
任何茶其实都有最佳赏味期，当然，还是在保质期内尽快饮用为好，此处有个例外，新茶下来先放置半个月，让其再适当氧化下为好，否则会容易醉。
比如云南滇红的馥韵金丝味道其实是会变化的，刚做好的时候会有火气，放二个月退了火，味道反而更好。
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就包装来说，陶罐、玻璃罐都可以，如果你选择玻璃罐，易神提醒茶友们，千万要避光。
虽说红茶是全发酵的茶，但是也怕光，暴晒之下，什么茶质都会渐渐消散掉。
简约的存储方式也有，那就是袋装，一定是要那种可以自封的封口袋。
存储地好，才能品味地好，当黄昏来临，如果你需要一个悠闲的下午，听着Groomy Sunday这类悠扬略带伤感的曲子，想必红茶会让你沉醉其中。
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