進入7月份以來，豬價一路上漲，並且已經突破了12元/公斤 ，截止12日，全國生豬(包含外三元、內三元和土雜豬)均價為12.05元/公斤，部分養殖戶養殖已處於保本且略有盈餘的狀態。
曾有業內人士預測，本輪豬價上漲可能會持續到9月份，價格會到14元/公斤左右。可惜好景不長，豬價的上漲並沒有持續，反而是於今日（13日）開始出現下跌。
為何7月初豬價會有如此強烈的反彈呢？
芝華數據高級分析師姚桂玲解釋說，7月初豬價上漲是這一輪豬週期在下行階段的小幅度反彈，之所以會出現反彈，主要是受短期供求變化，和養殖戶情緒的共同影響。
姚桂玲表示，由於前期豬價跌到近8年新低水平，而與此同時市場上大豬基本消耗殆盡，導致市場對後市豬價看好預期變濃，繼而養殖戶壓欄情緒也變濃，所以隨著市場生豬供應量減少，豬價出現上漲。
而對於豬價的急轉直下，在專家看來也屬意料之中。姚桂玲指出，首先按照運行規律，豬價整體上仍處在下行通道中。豬週期一般維持三年左右，2018年恰巧正處於第二年，這一輪豬週期尚未結束。
其次，今日豬價開始轉跌，屠企壓價收購不無關係。連日來豬價的持續上漲，必然導致屠宰企業收購成本增加，而目前豬肉消費需求偏弱，不支持肉價快速持續上漲。因此屠宰企業開始壓價收豬，導致豬價轉而出現下跌。
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