“堪，天道也；輿，地道也。”堪輿即風水，指的是我們的先人運用周易裡的天文地理，來建造房屋的一種特殊學問。
在風水理論中，非常重視“天人合一”，大到宮殿寺廟，小到窮巷陋室，都要依照“天地定位”的理論，按照“後天八卦方位”並配合節氣時間圖來建造房屋。
傳統風水的方位講究坐北朝南。一方面體現了“聖人南面而聽天下，嚮明而治”的傳統文化，另一方面也是考慮到了北半球的氣候和環境。
北方的冬天較為寒冷，所以房屋的建造就必須最大限度地避免凜冽寒風的吹襲，儘量延長日照、採光的時間，以達到冬暖的目的。
“五行”即木、火、土、金、水，陰陽五行講究相生相剋，五行相生，即木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。
而五行分別對應著五個方位：東木西金北水南火中土。建造廁所的時候就建在北面偏東一點，北是水位，東是木位，五行相生，水生木，水是萬物之本，木是萬物之源。
廚房則建在南面偏東一點，東為木，南為火，五行相生，木生火。木居東方而生春氣，火居南方而生夏氣。
古時候生火做飯需要使用木材或者別的植物，廚房建在南面偏東，有借東方的木而生火之意。
而廚房一般是僕人或者女眷經常去的地方，所以就說上廁所、下廚房。而且按照大門在正南，從院內到院外，方向是從南向北，稱為進；從院內到院外，方向是從北到南，稱為出。所以去北面稱為上，去南面稱為下。
而廁所在北面，我們叫上廁所，廚房在南面，我們叫下廚房。看來就是我們平時經常說的“上廁所”、“下廚房”。
不過“上廁所”你還能想到更有創意的叫法嗎？
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