喜欢手冲咖啡
总觉得它有着无穷魅力
一杯手冲咖啡
水温、研磨粗细度、水流大小、
断水次数、下水高度等因素
都会影响它的味道
赏着制作过程也是一件很有格调的事
滤纸放入滤杯中
热水冲洗滤纸和滤杯
研磨
热水注入,焖蒸一会
紧接着从中间开始打圈注入热水
闻了下店内的咖啡豆
【玻利维亚 红酒橡木桶】
制好后就能闻到让人沉醉的咖啡香了
入口滑润
发酵的雪莉酒香气
还有淡淡的玉兰花、哈密瓜的清香
余韵持久
没有蛋糕的下午茶不是完美的下午茶
【草莓果冻蛋糕】
一层戚风一层草莓果冻一层动物奶油
反复几层
最后在动物奶油上撒上草莓干
走的简约风
但入口就能感觉到高品质的原材料和食材本质的味道
口感层次明显
酸酸甜甜
犹如初恋般的感觉
店内空间虽说不大
但特别的搭配让这处处充满惊喜
温暖的木质
简约的蓝灰调
地址:承德市双桥区东兴路佳佳购物西侧18903242952
有清新、有现代、有复古
各种元素的混搭
不论是一朵棉花还是一束棉花
它的加入
似有柔暖治愈系的风情
原木色的吧台
整齐的排列着各种咖啡器具
悠闲午后
TD
品一杯咖啡
尝一口蛋糕
伴着音乐
享受美好的时光
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