春天,一起來吃野菜降火吧

春天乍暖還寒。輕煙楊柳,微雨杏花。

恰逢有一個週末,帶著娃娃去菜場買“草”,嚐嚐舌尖上的春天。

娃娃最近有點上火,買菜時挑了一些清火敗熱的野菜。

竹筍、蘆筍、馬蘭、蒜薹、菊花腦,春天的菜場都是滿眼綠意、生機滿滿。

可惜,江南的本地細竹筍還不多,只買到了鮮冬筍。

涼拌馬蘭、清炒菊花腦、蘆筍炒雞蛋、蒜薹炒臘腸、竹筍排骨湯……

這是一個吃草的季節……

在春天特有的味道面前,即使煮婦手藝不佳,也能嚐遍滿園春色。

春天,一起來吃野菜降火吧

最喜歡蘆筍淡淡的甜味和略帶澀的口感。

春天,一起來吃野菜降火吧

揀菜、洗菜的過程,都變得很清新

春天,一起來吃野菜降火吧

燒了一桌家常“草”,嚐嚐春天的味道。


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