文末有驚喜
顛覆傳統川菜館“紅”色調
集Tiffany藍、Gucci紅、孔雀綠
等元素於一身
選用多彩的顏色營造時尚空間
高級感top!top!top!
超高的服務品質
讓人覺得賓至如歸
比火鍋還早火1600+年的自貢鹽幫菜
前衛時尚的先鋒料理
衍生出一桌桌優雅又地道的蜀香宴!
從無錫到蘇州
無錫萬象城店,蘇州龍湖店,蘇州中心店
全部都是五星好評店!
霸榜川菜榜單NO.1!
第4家蘇州奧體店剛開業就
人人人人人!
它就是
傳香餐飲旗下品牌
雀藍川菜
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位於奧體中心的雀藍有著同別處不一樣的閒適與自在,寶格麗的色彩美學已經含苞待放,此時的金銅鑲嵌與寶格麗孔雀綠的靈活運用,營造更浪漫時尚的就餐氛圍,為之後雀藍的多元創新奠定了基礎。
門楣孑然而立一隻體態高雅的孔雀,映襯著周遭的綠植風情十足。
金色的陽光透過明亮的窗戶,鋪在白色系大理石桌面上,綠植、孔雀的點綴讓這裡像藝術空間般雅緻。
最裡面有一排落地窗,臨窗而坐,還可以看見外面的體育場!悄悄告訴你們這可是整個廣場唯一可以看見體育場的位置哦~
極具設計感的金銅吊燈,在走廊、餐桌和牆面上灑下柔和的光。
在這裡用餐,連心情都變得愉悅起來~
誰說川菜館就要紅紅火火,雀藍運用BVLGARI孔雀綠、金銅等多彩元素,讓人仿若置身在名家油畫中,顛覆了傳統!
鹽幫菜,起源於四川自貢,一座西南邊陲的千年古城。因鹽而生,因鹽而盛,具有豐富鹽文化內涵。鹽幫為美食之族,形成了獨具一格的鮮辣風味,成就了味覺天下的鹽幫菜。
【鹽幫仔姜蛙】
牛蛙在蘇州吃貨們心裡的地位,絕對是數一數二!現殺的肥美小牛蛙加上絲絲仔姜,再配上青紅小米辣,色澤紅潤誘人,嬌豔欲滴!看著就很開胃~
仔姜不僅吊香,還能去掉了蛙腥味!辣辣的口感不止浮於表面,而是沁到了肉的每寸肌理,嘬上一口骨頭都是掩飾不了的辣香氣,濃郁醇香,鮮嫩多汁~
【鹽焗風吹排骨】
別看只是這簡簡單單的幾塊排骨,裡面的學問可大著呢。不同於蘇州人愛吃的糖醋排骨,風吹排骨主要以川鹽為主味提鮮,再歷經數小時的自然風乾,讓這排骨肉質緊實!
每吃一口,都超級香啊!肉不硬、不鹹、不塞牙,食材細胞中仿若都滲透著千年鹽幫古城的風韻與滄桑,鮮,麻,香,回甜!
【米椒蔥香腰花】
滴溜溜地夾起腰花,口感嫩到不行,蔥香滲透了每一片腰花,每一口都香!香!香!好吃到暈腦殼~
先鋒料理代表前衛時尚的菜餚,雀藍川菜選用新鮮食材,保留中式烹飪起關鍵作用的火候,以西式料理優雅呈現一場視覺饕餮盛宴。
【堂烹加拿大牛上腦】
精選的加拿大牛上腦肥瘦相宜,肉質鮮嫩、美味誘人,切成大小厚度適中的薄片,現場烹製!
看著牛肉微微地捲曲,油花噗滋噗滋地跳躍開,味蕾又在蠢蠢欲動,根據自己的口味撒上一點鹽和胡椒粉,體驗一把上等牛肉迷人的原汁原味。
【石烹荷塘三鮮】
可別看這道菜其貌不揚,裡面可藏著不少好貨呢~
除了蓮子,菱角,蝦尾,還有蘇州人最愛吃的雞頭米!放在鵝卵石上烘烤一會會,軟糯甜蜜!
【板栗配黑醋珍珠】
沒錯,這一個個精緻可愛的“小球球”就是板栗!而上面晶瑩的“小珍珠”可是倍感稀有的黑魚籽,十分名貴!
挖出一個丟進嘴裡,搭配著細膩綿軟的板栗,酸甜隨即融入進來,味蕾一下子被昇華!
【盆栽紫薯沙拉】
舀一勺就能夠感受到紫薯泥的厚重與濃稠,冰草脆爽,草莓酸甜……餐後來一份美滋滋!
【德勝棗木烤鴨】
蘇州川菜排名NO.1的餐廳招牌,就是這隻“金光閃閃的鴨子”。
烤鴨從肉身變成金身要45分鐘,堅持傳統窯烤,受熱均勻,鴨子就像在蒸桑拿,皮下脂肪淅瀝瀝地滴油。
烤好後要趁熱片開,採用北京流行的皮肉分片法,細心地為烤鴨脫衣服,片鴨108刀。
鴨皮酥香、肥而不膩,夾一片蘸上甜醬,用餅皮包起來吃,軟糯的麵皮、爽脆的蔬菜條,甜中帶油的鴨肉和兩根點綴的蒜絲。
一口下去,脆皮裡的油脂崩裂在口腔,和柔嫩醇香的鴨肉相得益彰,超滿足!
環境超讚!菜品超棒!
大家是不是準備好去狂吃一頓了?
超!值!福!利!
福利駕到!速速接好!
1
即日起至7月6日
新用戶進入
即送2張100元電子代金券
2
即日起至7月6日
用500積分兌換50元代金券
3
7月7日-7月30日到店消費
滿100元即送100元代金券
僅限奧體廣場店
即日起至7月15日
到店消費 滿百贈百
僅限無錫萬象城店、蘇州中心店、龍湖店
♢蘇州奧體廣場店♢
工業園區中心大道東999號
奧體中心商業廣場3F
(靠近溜冰場)
0512-67633778
♢蘇州中心店♢
工業園區蘇州中心廣場68幢
星悅匯3F-312
0512-69883099
♢蘇州龍湖獅山天街店♢
高新區龍湖獅山天街4F東北區
0512-65029288
♢無錫萬象城店♢
無錫市濱湖區金石路88號
萬象城沿湖獨棟2F
0510-88316677
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