文末有惊喜
颠覆传统川菜馆“红”色调
集Tiffany蓝、Gucci红、孔雀绿
等元素于一身
选用多彩的颜色营造时尚空间
高级感top!top!top!
![BVLGARI孔雀绿镶嵌金铜!这家时尚川菜惊艳亮相苏州奥体中心!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
超高的服务品质
让人觉得宾至如归
![BVLGARI孔雀绿镶嵌金铜!这家时尚川菜惊艳亮相苏州奥体中心!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
比火锅还早火1600+年的自贡盐帮菜
前卫时尚的先锋料理
衍生出一桌桌优雅又地道的蜀香宴!
从无锡到苏州
无锡万象城店,苏州龙湖店,苏州中心店
全部都是五星好评店!
霸榜川菜榜单NO.1!
第4家苏州奥体店刚开业就
人人人人人!
它就是
传香餐饮旗下品牌
雀蓝川菜
▼
位于奥体中心的雀蓝有着同别处不一样的闲适与自在,宝格丽的色彩美学已经含苞待放,此时的金铜镶嵌与宝格丽孔雀绿的灵活运用,营造更浪漫时尚的就餐氛围,为之后雀蓝的多元创新奠定了基础。
门楣孑然而立一只体态高雅的孔雀,映衬着周遭的绿植风情十足。
金色的阳光透过明亮的窗户,铺在白色系大理石桌面上,绿植、孔雀的点缀让这里像艺术空间般雅致。
最里面有一排落地窗,临窗而坐,还可以看见外面的体育场!悄悄告诉你们这可是整个广场唯一可以看见体育场的位置哦~
极具设计感的金铜吊灯,在走廊、餐桌和墙面上洒下柔和的光。
在这里用餐,连心情都变得愉悦起来~
谁说川菜馆就要红红火火,雀蓝运用BVLGARI孔雀绿、金铜等多彩元素,让人仿若置身在名家油画中,颠覆了传统!
盐帮菜,起源于四川自贡,一座西南边陲的千年古城。因盐而生,因盐而盛,具有丰富盐文化内涵。盐帮为美食之族,形成了独具一格的鲜辣风味,成就了味觉天下的盐帮菜。
【盐帮仔姜蛙】
牛蛙在苏州吃货们心里的地位,绝对是数一数二!现杀的肥美小牛蛙加上丝丝仔姜,再配上青红小米辣,色泽红润诱人,娇艳欲滴!看着就很开胃~
仔姜不仅吊香,还能去掉了蛙腥味!辣辣的口感不止浮于表面,而是沁到了肉的每寸肌理,嘬上一口骨头都是掩饰不了的辣香气,浓郁醇香,鲜嫩多汁~
【盐焗风吹排骨】
别看只是这简简单单的几块排骨,里面的学问可大着呢。不同于苏州人爱吃的糖醋排骨,风吹排骨主要以川盐为主味提鲜,再历经数小时的自然风干,让这排骨肉质紧实!
每吃一口,都超级香啊!肉不硬、不咸、不塞牙,食材细胞中仿若都渗透着千年盐帮古城的风韵与沧桑,鲜,麻,香,回甜!
【米椒葱香腰花】
滴溜溜地夹起腰花,口感嫩到不行,葱香渗透了每一片腰花,每一口都香!香!香!好吃到晕脑壳~
先锋料理代表前卫时尚的菜肴,雀蓝川菜选用新鲜食材,保留中式烹饪起关键作用的火候,以西式料理优雅呈现一场视觉饕餮盛宴。
【堂烹加拿大牛上脑】
精选的加拿大牛上脑肥瘦相宜,肉质鲜嫩、美味诱人,切成大小厚度适中的薄片,现场烹制!
看着牛肉微微地卷曲,油花噗滋噗滋地跳跃开,味蕾又在蠢蠢欲动,根据自己的口味撒上一点盐和胡椒粉,体验一把上等牛肉迷人的原汁原味。
【石烹荷塘三鲜】
可别看这道菜其貌不扬,里面可藏着不少好货呢~
除了莲子,菱角,虾尾,还有苏州人最爱吃的鸡头米!放在鹅卵石上烘烤一会会,软糯甜蜜!
【板栗配黑醋珍珠】
没错,这一个个精致可爱的“小球球”就是板栗!而上面晶莹的“小珍珠”可是倍感稀有的黑鱼籽,十分名贵!
挖出一个丢进嘴里,搭配着细腻绵软的板栗,酸甜随即融入进来,味蕾一下子被升华!
【盆栽紫薯沙拉】
舀一勺就能够感受到紫薯泥的厚重与浓稠,冰草脆爽,草莓酸甜……餐后来一份美滋滋!
【德胜枣木烤鸭】
苏州川菜排名NO.1的餐厅招牌,就是这只“金光闪闪的鸭子”。
烤鸭从肉身变成金身要45分钟,坚持传统窑烤,受热均匀,鸭子就像在蒸桑拿,皮下脂肪淅沥沥地滴油。
烤好后要趁热片开,采用北京流行的皮肉分片法,细心地为烤鸭脱衣服,片鸭108刀。
鸭皮酥香、肥而不腻,夹一片蘸上甜酱,用饼皮包起来吃,软糯的面皮、爽脆的蔬菜条,甜中带油的鸭肉和两根点缀的蒜丝。
一口下去,脆皮里的油脂崩裂在口腔,和柔嫩醇香的鸭肉相得益彰,超满足!
环境超赞!菜品超棒!
大家是不是准备好去狂吃一顿了?
超!值!福!利!
福利驾到!速速接好!
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仅限奥体广场店
即日起至7月15日
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仅限无锡万象城店、苏州中心店、龙湖店
♢苏州奥体广场店♢
工业园区中心大道东999号
奥体中心商业广场3F
(靠近溜冰场)
0512-67633778
♢苏州中心店♢
工业园区苏州中心广场68幢
星悦汇3F-312
0512-69883099
♢苏州龙湖狮山天街店♢
高新区龙湖狮山天街4F东北区
0512-65029288
♢无锡万象城店♢
无锡市滨湖区金石路88号
万象城沿湖独栋2F
0510-88316677
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