「小麦夜读」北京铜火锅涮肉,我pick这几家!

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原题《涮肉八大家》,摘自《饭否》

小宽,本名赵子云,1980年出生。2003年起供职《新京报》,成为一名美食记者,现任搜狐美食频道主编身兼美食专栏作家。著有《100元吃遍北京》、《青春饭,我们都爱重口味》、《饭否》,《汁吃诗》等作品。


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